domingo, marzo 30

Trifle fresas , nata y crema





Cuando vi esta entrada de Susana me encanto y dit i fet......
Un trifle es un postre inglés hecho por capas de bizcocho, natillas, frutas variadas y nata.  Yo crema de tiramisu .Se sirve en grandes copas, de manera que se ven las capas alternas de bizcocho-crema-fruta y queda muy vistoso.


 Ingredientes:
  fresas.

  bizcocho de chocolate o bizcochos de soletilla.
  crema pastelera
  queso mascarpone
  queso de untar
  brik nata 200 ml
 125 g azúcar glass
 licor 
 chocolate para decorar




Instrucciones:
Primero haremos la crema pastelera Aquí
Con los quesos ,la nata semi montada y el azúcar haremos una crema , podéis poner un chorrito licor.
Los bizcochos los he mojado con leche chocolateada.

Montaje: 
Hacemos una capa de bizcocho,otra de crema de queso ponemos unas fresas cortadas a laminas para que se vean y el resto cortadas a dados en el centro.


Ahora una capa de crema pastelera y el resto de crema queso.
Yo he bañado unas fresas con chocolate y y de paso unos hilillos por encima para decorar.







9 comentarios:

  1. Es un postre espectacular y una delicia, me gusta. Besets.

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  2. dios mío...pero esa copa es mi perdición...me encanta!! no me duraría ni 5 minutos! parece riquísima! besos!

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  3. Estupendo para quedar bien en una comida y además con unos ingredientes riquísimos.
    http://chocolateylimonsucre.blogspot.com.es

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  4. Un postre delicioso, fresquito y con el toque de chocolate que no puede faltar. Me quedo para seguir cosas tan ricas como ésta.
    He organizado un sorteo para celebrar mi primer cumpleblog y estaría encantada de que participases, lo puedes hacer desde:

    http://unangelenmicocina.blogspot.com.es/2014/03/sorteo-primer-cumpleblog.html

    Besos.

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    1. Ya estás apuntada en el sorteo de mi primer cumpleblog, pero no olvides darle al "me gusta" en el facebook de Lima y Chocolate, es uno de los requisitos. Avísame si lo has hecho pero con otro nombre. Mucha suerte!

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  5. A mi también me encanto cuando la publicó Susana, a ti te ha quedado igual de estupenda, y me ha encantado la presentación individual. Besos

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    1. Barbara me encanta en copa grande es muy vistoso,,pero difícil de servir ,,, besos

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Agradezco de corazón que dediques un poco de tu tiempo en dejar un comentario No puedo contestar a todos , pero si tienes alguna duda te responderé en cuanto la lea ;)