domingo, marzo 30
Trifle fresas , nata y crema
Cuando vi esta entrada de Susana me encanto y dit i fet......
Un trifle es un postre inglés hecho por capas de bizcocho, natillas, frutas variadas y nata. Yo crema de tiramisu .Se sirve en grandes copas, de manera que se ven las capas alternas de bizcocho-crema-fruta y queda muy vistoso.
Ingredientes:
fresas.
bizcocho de chocolate o bizcochos de soletilla.
crema pastelera
queso mascarpone
queso de untar
brik nata 200 ml
125 g azúcar glass
licor
chocolate para decorar
Instrucciones:
Primero haremos la crema pastelera Aquí
Con los quesos ,la nata semi montada y el azúcar haremos una crema , podéis poner un chorrito licor.
Los bizcochos los he mojado con leche chocolateada.
Montaje:
Hacemos una capa de bizcocho,otra de crema de queso ponemos unas fresas cortadas a laminas para que se vean y el resto cortadas a dados en el centro.
Ahora una capa de crema pastelera y el resto de crema queso.
Yo he bañado unas fresas con chocolate y y de paso unos hilillos por encima para decorar.
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Que pinta tan rica!!
ResponderEliminarsaludos
¡Ñam, qué rico! Me ha encantado, Elena.
ResponderEliminarBesitos.
Es un postre espectacular y una delicia, me gusta. Besets.
ResponderEliminardios mío...pero esa copa es mi perdición...me encanta!! no me duraría ni 5 minutos! parece riquísima! besos!
ResponderEliminarEstupendo para quedar bien en una comida y además con unos ingredientes riquísimos.
ResponderEliminarhttp://chocolateylimonsucre.blogspot.com.es
Un postre delicioso, fresquito y con el toque de chocolate que no puede faltar. Me quedo para seguir cosas tan ricas como ésta.
ResponderEliminarHe organizado un sorteo para celebrar mi primer cumpleblog y estaría encantada de que participases, lo puedes hacer desde:
http://unangelenmicocina.blogspot.com.es/2014/03/sorteo-primer-cumpleblog.html
Besos.
Ya estás apuntada en el sorteo de mi primer cumpleblog, pero no olvides darle al "me gusta" en el facebook de Lima y Chocolate, es uno de los requisitos. Avísame si lo has hecho pero con otro nombre. Mucha suerte!
EliminarA mi también me encanto cuando la publicó Susana, a ti te ha quedado igual de estupenda, y me ha encantado la presentación individual. Besos
ResponderEliminarBarbara me encanta en copa grande es muy vistoso,,pero difícil de servir ,,, besos
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