jueves, julio 21

Coca de forner o dolça

Que brillo mas bonito



 Ingredientes-
300 g harina fuerza
140 ml agua
15 g aceite
sal
15 g levadura panadero

aceite para pintar  la coca en crudo
azucar
anís


Preparación-
Calentar el agua al micro unos 30 segundos. Ponerle la levadura y mezclarlo. El un bol poner la harina,sal (pellisquito),el aceite y empezar  a mezclar formar una bola tapar y dejar subir 1h.

Ahora formar una coca y con un cutex hacerle unos cortes y dejar levar media hora mas..


Aquí sin levar


Volumen doblado
























Cuando este pintarla con aceite y mucha azúcar.

Con su aceite y azúcar


El horno precalentado a 250º,,,unos 12   a 15m cuando este dorada sacar y rocirla con anis generosamente.





Apunto de desaparecer



Y a disfruta que esta super buena.

19 comentarios:

  1. La hago fijo!! jajaj! vaya pinta tan exquisita!! y parece fácil!! ;)

    Un besito! Te espero por mi blog! ;)
    Mi vida en sueños

    ResponderEliminar
  2. ÑAMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM, ME COMÍA AHORA UN CACHITO. ;D

    ResponderEliminar
  3. Como puede ser tan facil? :) Ademas parece bueniiiiiisima!!!

    ResponderEliminar
  4. Parece muy rico, tendremos que probarla, me llevo un trozo.

    ResponderEliminar
  5. Que colorcito tan apeticible le ha quedado!

    ResponderEliminar
  6. Tiene que estar riquísima... y es tan fácil!!!
    Saludos

    ResponderEliminar
  7. Que buenaaaa, con lo que me gusta esta coca!!
    No tardará en caer!!
    Gracias guapa.
    Petonets

    ResponderEliminar
  8. Que riquisima tiene que estar!!!!
    Besos

    ResponderEliminar
  9. Una coca estupenda esta diciendo cómeme.
    Un saludo Paco

    ResponderEliminar
  10. Que pintaza tiene esta coca tan doradita. Te quedó de cine.
    Un abrazo

    ResponderEliminar
  11. yo pongo el vaso de leche y merendamos je,je.....


    ¡¡besos¡¡

    ResponderEliminar
  12. Me encanta la forma que tiene y seguro que está ríquisa. La masa en sencilla de hacer.

    Besos.

    ResponderEliminar
  13. Hey, como me gusta lo del chorreon de anis,
    que buena y facil.
    besos
    Toñi y Tere

    ResponderEliminar
  14. Esta cae en mi casa, por dios que colorcito mas rico, se hace irresistible, así que habrá que probarla
    besos wapa

    ResponderEliminar
  15. Se ve preciosa, anotada queda, en casa estas cocas se van volando!

    ResponderEliminar
  16. Elena,ets una artista.Quines ganes tinc de probar tot el que tu fas!!!! aquesta coca avui mateix la faré.Fins aviat!!!

    ResponderEliminar
  17. graciassss espero que la probéis y de paso hacer el doble y una sin azúcar queda de muerte con pan con tomate.

    ResponderEliminar
  18. Impresionant, ha estat veure-la i prendre els ingredients, ja la tinc llevant, fa una pintaaa... Probaré amb pa amb tomaquet..Petons

    ResponderEliminar

Agradezco de corazón que dediques un poco de tu tiempo en dejar un comentario No puedo contestar a todos , pero si tienes alguna duda te responderé en cuanto la lea ;)