miércoles, junio 8

Bizcocho colacao y pepitas de choco



Esas tardes de lluvia son mortales para la dieta, pero placenteras para el paladar,, jajja yo opto por lo segundo.
La receta es antigua la hice hará 4 años y hoy la he repetido con algún cambio.



Ingredientes:
150 g colacao
40 g cacao puro
150 g azúcar
200 g harina
4 huevos
100 g mantequilla
50 g aceite girasol
100 ml leche
4 sobres de de gasificante o un sobre levadura
Preparación:
• Unir en un bol, la harina, con elcolacao y el cacao puro,el gasificante (que quede todo bien mezclado) reservar
• Poner los huevos junto con el azúcar batir, añadir la mantequilla y la leche y batir unos segundos
• Añadir la mezcla de harina gasificante y colacao, y batir 30 seg. tiene que quedar una crema suave y espesa. 

 Verter en un molde de 24 cm. Bien engrasado con mantequilla o aceite y enharinado, se puede enharinar con cacao en polvo poner las pepitas de chocolate

 
y meter en el horno precalentado a 180º a los 20 m.
 Bajarlo a 160º y mantenerlo en total aprox.40m



Aquí el cortecillo que ni os cuento como estaba.











29 comentarios:

  1. Elena, no des detalles, que ya solo con mirarlo se me hace la boca agua.
    Besos

    ResponderEliminar
  2. mas que bom este bolo. ando doida para fazer um bolo de chocolate
    beijinhos

    ResponderEliminar
  3. Él se ve bien y tan dulce que no dudaría dos segundos antes de caer una cuchara! Yum! Tomo nota! Caro B.

    ResponderEliminar
  4. Maravilhoso para a dieta mesmo :)
    Ficou com uma aspecto divinal.
    beijinhos

    ResponderEliminar
  5. es verdad que esas tardes invitan a encender el horno

    ResponderEliminar
  6. Elena: qué color tiene ese bizcocho!!!! Yo esta receta no la he hecho nunca y eso que tengo la intención. Bueno dentro de nada deja de llover hará calor para no encender el horno y ya dejamos de hacer cosas, aunque con el arte que tienes tú con el micro comenzaremos a hacer cosas con él, que da menos calor que el horno, ja ja ja
    Un besito

    ResponderEliminar
  7. Con lo que me gusta el colacao para desayunar, este bizcocho siempre me ha llamado mucho la atención! Tu receta se ve genial :)

    Un beso!!

    ResponderEliminar
  8. Uffff... chocolate, chocolate y más chocolate!!! Ufff... esto me pierde.

    Besotes guapisima.

    ResponderEliminar
  9. Jo, guapa... ¡y tanto que mortal para la dieta,jajaja!. Pero que le den a la dieta, que esto es un auténtico lujazo de bizcocho. ¡Viva el chocolate!.
    Besotes.

    ResponderEliminar
  10. No se puede tener todo en la vida, pero yo también opto por lo segundo.

    Besitos

    ResponderEliminar
  11. Madre mía Elena, menuda pinta!!!!! De momento mi dieta me lo prohibe, pero en cuanto me coja un bajón... gracias por la receta!!!!

    ResponderEliminar
  12. Me ha encantado Elena, vaya color oscuro tiene. Me gustan asi los bizcochos de chocolate.

    Besitos,

    ResponderEliminar
  13. ¡¡Peazo de receta!! eres de las mías, chocolatera total!! ¡¡me encnata!!

    ResponderEliminar
  14. Pedazo bizcocho!!Que pinta más deliciosa tiene.
    Me encanta.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  15. Tiene una pinta que no veas, mmmmm ha de estar de vicio
    Besos

    ResponderEliminar
  16. ufff espectacular!! madre mía esto es una tentación, esto no se hace!!jeje que ganas me dan de ponerme a hacerlo. Un beso

    ResponderEliminar
  17. Elena tu tranquila que por un día que comas bizcocho vas a continuar tan guapa como siempre.
    El bizcocho de alucine con esa pepitas mas aún.
    saludos

    ResponderEliminar
  18. Que buena pinta.... Que vivan los dias de lluvia disfrutando de un bizcocho asi!! la dieta para el lunes que viene.. como decimos todas, eh?

    ResponderEliminar
  19. Elena,
    Minha menina, que bolo fantástico!
    Fiquei encantada e com água na boca também. RSRS
    Bjinho

    ResponderEliminar
  20. Menuda pinta¡¡¡ ahora mismo le hincaba el diente¡¡¡¡

    ResponderEliminar
  21. Vaya pedazo de bizcocho!!! Que cosa mas rica!! Te ha quedado riquísimo!! Besitos.

    ResponderEliminar
  22. UM BOLO PERFEITO, NÃO FOSSE EU LOUCA POR CHOCOLATE.
    FICOU LINDO...
    BOM FIM DE SEMANA
    BESOS

    ResponderEliminar
  23. Qué bizcocho más tentador, es irresistible, guauuu su olor debe ser...
    Un beso, guapa.

    ResponderEliminar
  24. Qué rico bizcocho se ve tan oscurito y lleno de chocolate... que ñam ñam

    ResponderEliminar
  25. Que delicia de bizcocho, se ve jugoso.

    Besitossss

    ResponderEliminar
  26. Viva las tardes de lluvia si ese es el resultado!! Qué buena pinta que tiene. Es la primera vez que visito tu blog, me quedo por aquí para echar un ojo.

    ResponderEliminar
  27. LA ACABO DE HACER Y ESTÁ SUUUUPER RICA!!! SUPER ESPONJOSA Y CHOCOLATOSA. A LA VEZ ES HUMEDA. MILLONES DE GRACIAS POR COMPARTIR LA RECETA.
    SIN DUDAS LA VOY A VOLVER A HACER Y LA VOY A TENER AGENDADA.
    GRACIAS!!
    SALUDOS DESDE ARGENTINA.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Me alegra mucho...espero verte por aquí un abrazo-

      Eliminar

Agradezco de corazón que dediques un poco de tu tiempo en dejar un comentario No puedo contestar a todos , pero si tienes alguna duda te responderé en cuanto la lea ;)