domingo, mayo 9

Rosas de manzana


 


Esta maravilla es de Blog Fimère

Ingredientes:
Hojaldre o pasta brisa3 manzanas
5 cucharadas de azúcar glas
2 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de ralladura de limón
4 tazas de agua
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de jugo de limón

Preparación:
Hierva el agua con 3 cucharadas de azúcar y el jugo de limón.
Lavar las manzanas y cortar en tiras finas.
Sumerja 2 minutos en agua hirviendo para ablandarlas.
Escurra y coloque sobre papel.
En un tazón, poner el azúcar, la canela y la ralladura de limón.
En una superficie enharinada, extender la masa en un rectángulo.

Espolvorear la masa con la mezcla,cortar tiras de 1,5cm.Colocar las manzanas en las tiras superpuestas.


Envuelva cada tira sobre sí misma de un extremo a otro, una manera de conseguir una rosa.
Hornee unos 20m a 180º.
Una vez que las rosas están bien dorados, sacarlos del horno. Antes de servir espolvorear con azúcar glas.

56 comentarios:

  1. Elena una delicia. Tomo nota para hacerla.
    Buen domingo

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  2. te han quedado esplendidas un saludo elena

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  3. Elena cuando las vi me quedé prendada y por lo que veo te han quedado exactas y preciosas es de esas recetas que es seguro que gustan mucho y las haremos muchas veces.
    Besos

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  4. Elena, te han quedado de lujo.
    Me encanta la idea.
    Menuda presentación.
    Besitos desde Castellón.

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  5. que originales..con lo que me gusta ademas el hojaldre con manzana...geniales

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  6. No es complicado y se ve espectacular. U/n postre para quedar bien, si señor!!!

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  7. ¡Qué cosa más rica, Elena! Son una monaaada :)
    Besos y feliz descanso dominical,
    Marina

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  8. Que preciosidad! Me encantan, no las había visto nunca! Una forma ideal de comer fruta!

    Un saludo!
    Natalia

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  9. ¡Qué buena pinta! Y no parece complicado de hacer.

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  10. Me encantan!!! Te han quedado divinas.
    Besotes.

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  11. ESTÁN MUY HERMOSAS NUNCA LAS HABÍA VISTO ME LLEVARE ESTA RECETA PARA MIS RECETAS PREFERIDAS F E L I C I T A C I O N E S
    http://comidachile.blogspot.com/

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  12. Estas rosas de manzana, las vi en el blog de Fimère, pero a ti también te han quedado muy, muy bien Elena.
    Buen domingo y un buen inicio de semana.
    Besos

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  13. Mmmm... te me has adelantado, jajaja...
    Las tengo previstas para el fin de semana que viene, cumple de mi suegro y mi peque.
    A ver qué tal me salen, las tuyas están de libro.
    besos

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  14. Pero realmente eres una artesana en la cocina! que receta mas sabrosa y vistosa! te felicito por tu presentación. Un abrazo.

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  15. Elena son preciosas y deben estar exquisitass

    besos

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  16. Deben estar de fábula. Las vi esta mañana y las anoté. Ahora ya no puedo ejar de hacerlas.
    Besos

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  17. Qué bonitas!!!! además de riquísimas, seguro!!!!
    Besicos

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  18. que cosa tan rica y bonita!! me encanta!!

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  19. Sencillamente espectaculares.
    Besitos

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  20. andaaaa, que bonitas originales y seguro que buenísimas

    un abrazo

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  21. Me encantan los postres así tan bellos y deliciosos. Esto es una riquísima obra de arte!

    Gracias Elena por compartirla.

    Un Abrazo :D

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  22. La verdad es que tienen una pinta buenísima, y son facilísimas de hacer por lo que veo...nada que estas me las preparo también, contigo da gusto... tienes un blog 10.
    Abrazos.

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  23. Que ricas se ven Elena, me llevo una para probar, un abrazo.SEFA

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  24. me encanta esta receta, seguro que la hare, las tuyas han quedado ¡¡geniales¡¡

    un beso

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  25. Elena: me llevo una rosa para probar se ven deliciosas, ademas faciles de hacer, justo para mi, mil gracias por la receta, las fotos excelentes ...especiales para el dia de la madre.......saludos desde mexico

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  26. me encanta esta presentación!
    bs!

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  27. bravo pour ces belles et magnifiques roses elles sont vraiment très très réussies
    bonne journée et à bientôt

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  28. Riquisimas pero es que son una preciosidad, me encantan!

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  29. Elena: qué bonitas!!! vaya manos tienes y casi me las pierdo. Ya mismo me copio la receta, pero no sé si me saldrán tan bonitas.
    Un besito

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  30. Que rosas tan bonitas, quedan muy elegantes y al llevar manzanas tienen que estar deliciosas.

    Bicos

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  31. Que original y que buenas deben estar.
    Besos.

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  32. Que delicia de postre, te han quedado estupendas.

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  33. Hola Elena! Te han quedado unas rosas geniales, que apetitosas y vistosas...

    Hace semanas que te sigo pero nunca me animo a ponerte ningún comentario, así que aprovecho que hoy mismo he probado tu receta de brownie de chocolate al micro (estupenda!) y que acabo de abrir un blog con mi hermana donde mencionamos tu receta. Cuando quieras visitarnos, serás muy bienvenida!

    http://conelhornohemostopado.blogspot.com/

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  34. Elena enhorabuena te han quedado riquísimas. besitos...

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  35. M'encanta aquesta recepta! La trobo senzilla original i a amb un resultat espectacular! Té una forma preciosa... i la pasta de full lliga molt bé amb la poma.

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  36. Te han quedao muy bonitas y seguramente muy buenas de manzana una delicia.
    besitoss guapaaa

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  37. Elena, que flores tan delicadas...me encantan, te han quedado de lujo, es una idea estupenda
    Besos

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  38. Que idea más buena....y rica, te han quedado genial.....
    Bssss

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  39. ¡¡Que maravillaaaaaaaaa!! Auguro un gran exito en todos los blogs, jjajaja yo la primeeeeee!!

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  40. Hola: sin falta las voy ha hacer porque te han quedado preciosas.
    Me encanta tu blog.
    Un abrazo

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  41. Qué maravilla, descubrir tu blog con esta preciosa receta. Un saludo y fantásticas estas rosas, me encantaron.

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  42. Son geniales me he quedado impresinada.
    Gracias por compartirlo.
    Besos

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  43. ¡¡¡Fantásticas!!! Me han encantado, decir que son preciosas es poco. Besitos.

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  44. Si que tienen buena pinta, te quedaron extraordinarias. Una receta 10!
    Besos

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  45. Que resultado tan bonito!!!
    Te han quedado preciosas.
    Bss

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  46. ¡QUÉ PRECIOSIDAD! Y QUÉBUENAS TIENEN QUE ESTAR.

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  47. ¡ay Elena! Te explico. Es que seguramente, cuando estoy en el blog de la caracola dulzona, y abro tu blog, al escribir el comentario, aunque ponga mi nombre y si pinchas, aparece el blog que tenía abierto.
    Así es, lacaracoladulzona es un blog que creé para poner todas las cosas que había escrito de pequeña, de adolescente y un poco mayor. Son cosas que no tienen ningún valor literario, pero sí sentimental. cosas escritas en papeles arrugados, amarillos por el tiempo, que no quería que se perdieran entre otros papeles.
    También tengo un blog que se llama VIAJARESPLACER, aunque este lo tengo más olvidado, porque meter foto por foto, buscando qué es y escribiendo algo sobre eso, quita mucho tiempo. Pero no quiero abandonarlo, porque igual que el otro, son fotos de viajes uqe no quiero olvidar en CDs perdidos por ahí.
    Y el otro de cocinar que creé para que viera la foto de la última entrada, porque en éste original, si te lo pones en tu lista de "Mi lista de blogs" no sale la entrada actualizada, se quedó en los calamares. Y me daba mucha pena ver siempre los calamares. Así que creé un segundo, y ése deriva al primero.
    Bueno, espero no haberte confundido más.
    ya sabes, mis blogs son:
    http://lacaracoladulzona.blogspot.com
    http://viajaresplacer.blogspot.com
    http://cocinasinmiedo.blogspot.com

    y http://cocinasinmiedo2.blogspot.com (pero sólo para que se vea la foto)
    Besos. tienes un blog muy bonito, ya te lo he dicho alguna vez más.

    Ah, y el blog que se llama PALABRAS DEL CORAZÓN,
    http://sentimientosdeanita.blogspot.com, es el blog de mi madre, que también lo controlo yo, se lo creé para meter sus poesías y sus cosas.
    Espro que te gusten todos.
    Y la que canta, es mi hija. Todo se queda en familia. jajajajaj

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  48. ah, vale, vale. Sí, ese es uno que no sé de quién es, de un tal mimo y hace tiempo me invitó a publicar en ese blog, me añadióy de vez en cuando meto alguna de mis recetas.
    Además, ese blog es muy curioso. No se sabe de quie´n es, y cada cierto tiempo cambia el diseño, la configuración, todo. Es un poco complicado, unas veces hay comentarios, otras no. Una veces es de un color, otras de otro.
    perobueno, ahí está.
    Bueno, te dejo. Hoy nbo he podido hacer nada porque estoy con la alergia fatal, nada más uqe estornudar y estornudar, y lo que leo y escribo es entre lágrimas ...
    pero ya tengo que ir a arreglar la casa, que mientras he pueso una lavadora y hay que tenderla.

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  49. Bravissima, complimenti :)
    Appena avro' un po' di tempo, ci proverò anche io :)

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  50. NENA SI DA PENA COMERSELAS DE LO BONITAS QUE ESTAN!!!!

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  51. Que maravilla. Estas recetas me encantan. Son fáciles, vistosas y ademàs buenísimas.
    Un beso
    rosa

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  52. Que preciosidad y que bonitas da pena de comerselas, me quedo con la receta, saludos

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  53. mmmm que pinta mas buena, me lo apunto... cuando lo haga ya te comentare como me queda ;)

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  54. hola!Solo con unas palabras ESPECTACULAR,PRECiOSO,ORIGINAL Y SEGURO QUE RIQUIIIIISIMO.Gracias por compartirlo

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Agradezco de corazón que dediques un poco de tu tiempo en dejar un comentario No puedo contestar a todos , pero si tienes alguna duda te responderé en cuanto la lea ;)