Ingredientes:
200 gr. de harina
200 gr. de azúcar moreno
10 gr. de levadura química
1 pizca de sal
10 gr. de bicarbonato
3 huevos, M
185 gr. de margarina o aceite de girasol
85 gr. de zumo de limón (aproximadamente 2 limones)
Ralladura de limón
Para el glaseado:
200 gr. de azúcar glas
1 cucharadas de zumo de limón
50 ml nata
Preparación:
Se ponen todos los ingredientes en un batidor o licuadora, ,todo batido 3 o 4 minutos, se engrasa el molde y al horno precalentado 170 o 180 unos 35 minutos.
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