Rollo Pavesini con nutella y mascarpone

• 33 Pavesini
• 1 café
• 1 cucharada de leche
• 250 g de Mascarpone
• 200 g de Nutella
• harina de coco
  
  

  

  En un tazón grande, ablande el mascarpone y la nutella con látigos, mézclalo hasta que quede cremoso y sin grumos.

  Ahora, sobre el papel de hornear, coloque 3 filas de pavesini mojadas brevemente en el café con leche fría, luego extienda la crema de mascarpone en la superficie.
  Luego enrolle todo junto con el papel de hornear, luego cierre el dulce con el aluminio y deje reposar en el congelador durante media hora.
   
  
  

  

  luego retire el papel yrebozalo en la harina de coco, luego córtelo en rebanadas y sirva su rollo