lunes, agosto 27

Tarta de manzana y yogur

ingredientes

  • 150 g de harina
  • 80 g de azúcar
  • 60 ml de aceite girasol
  • 100 g de yogur 
  • 1 manzana
  • 2 huevos
  • 5 cucharaditas d mermelada albaricoque
  •    una cucharada de vainilla
  • 1 cuchara de polvo de hornear para postres
  • 1 pizca de bicarbonato

    preparación

    1. Para hacer la tarta de manzana con yogur, primero, bata los huevos con azúcar, luego agregue el yogur y el aceite y mezcle bien hasta que obtenga una mezcla homogénea.
    2. Vierta la harina un poco a la vez, luego la levadura y la pizca de bicarbonato, mezcle bien.
    3. Vierta la mezcla en el molde con mantequilla y enharinado, poner encima 5 cucharadas de mermelada  Decore con las rebanadas de manzana y hornee a 180 grados, en un horno caliente, durante aproximadamente 25 minutos. Espolvorear con azúcar glasé en frio.

2 comentarios:

  1. mmmmm estas son las más deliciosas, las que convierten la casa en un lugar zen donde se respira manzana al horno...

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    1. Que bonito lo describes, un besazo guapa.

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Agradezco de corazón que dediques un poco de tu tiempo en dejar un comentario No puedo contestar a todos , pero si tienes alguna duda te responderé en cuanto la lea ;)