viernes, mayo 9

Tarta de chocolate y peras

 
 
 Ahora que la pera esta en su punto merece la pena hacer algún postre con ellas ,, el
 chocolate le va de maravilla.
 
Ingredientes:
  • 75 gr de harina
  • 150 gr de azúcar
  • 30 gr de cacao en polvo  Valor
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ralladura de medio limón
  • 3 peras
     
     
     
    Preparación:
    Lava y pela las peras, corta los rabos, parte por mitades y extrae los corazones, añade el zumo de medio limón para que no se oxiden y reserva.  
     
     

    Batir los huevos con azúcar,,el cacao ,la ralladura y la harina con la levadura.
     
    Forrar o engrasar un molde .
    Cubrir con la mezcla y colocar las peras encina ( el corazón para abajo)

    Hornear a 180º precalentado durante 30 minutos.
    Espolvorear con azúcar glase.


12 comentarios:

  1. Una idea magnífica, sobre todo cuando se nos acumulan peras en la nevera, a mí me pasa a veces... buena forma de darles salida, y riquísimo!

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  2. son deliciosas las tartas con fruta dentro
    http://senoritamandarina.blogspot.com.es/

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  3. Gosto de pêras em bolos e esse com a combinação de chocolate e pêras ficou uma delicia
    bjs

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  4. fantástica idea, yo he usado la pera con queso en la pasta y es que esta fruta da mucho juego. como la has preparado me parece impresionante. una receta buenisima. tomo nota.http://lasrecetasdefranciscoypablo.blogspot.com.es/

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  5. Qué buen bizcocho, no he probado la mezcla chocolate-pera, la pinta es buenísima. Besos

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  6. hola!
    que pinta....como todas tus recetas, siempre te sigo silenciosamente.....pero hoy tenia un huequito...y quería escribir!
    ¿se podría cambiar por manzana o fresas?
    es que no soy muy fan de la pera...
    Gracias!

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    1. Hola DEsiree encantada de que pases por aqui,,,mira con manzana de muerte y con fresas igual,,pero yo no soy de fresas cocidas jajja ,,cada una con sus manías..un besazo

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  7. Quina bona pinta Elena... no he fet mai la mescla pera xocolata però té una pinta exquisida. L' he de tastar ben aviat!
    PTNTS
    Dolça

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  8. Con lo que me gusta el chocolate y la fruta creo que esta tarta me va a volver loca! Queda apuntada!!

    Un beso!

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  9. Que tarta mas rica, he llegado a tu blog por casualidad, y me quedo de seguidora tienes cosas maeravillosas que tengo que hacer ya mismo, las magdalenas me han vuelto loca. Besicos

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    1. Muchas gracias Maria encantada de tenerte aqui un beso..

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  10. mmmm fantástico y delicioso este pastel ☺ He visto varias tortas con la pera, pero creo que el procedimiento es siempre el mismo ☺ Nos vemos pronto! http://coccinellecreative.blogspot.it/

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Agradezco de corazón que dediques un poco de tu tiempo en dejar un comentario No puedo contestar a todos , pero si tienes alguna duda te responderé en cuanto la lea ;)