Ahora que la pera esta en su punto merece la pena hacer algún postre con ellas ,, el
chocolate le va de maravilla.
Ingredientes:
- 75 gr de harina
- 150 gr de azúcar
- 30 gr de cacao en polvo Valor
- 3 huevos
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- ralladura de medio limón
- 3 peras
Preparación:Lava y pela las peras, corta los rabos, parte por mitades y extrae los corazones, añade el zumo de medio limón para que no se oxiden y reserva.
Batir los huevos con azúcar,,el cacao ,la ralladura y la harina con la levadura.Forrar o engrasar un molde .Cubrir con la mezcla y colocar las peras encina ( el corazón para abajo)Hornear a 180º precalentado durante 30 minutos.Espolvorear con azúcar glase.
Una idea magnífica, sobre todo cuando se nos acumulan peras en la nevera, a mí me pasa a veces... buena forma de darles salida, y riquísimo!
ResponderEliminarson deliciosas las tartas con fruta dentro
ResponderEliminarhttp://senoritamandarina.blogspot.com.es/
Gosto de pêras em bolos e esse com a combinação de chocolate e pêras ficou uma delicia
ResponderEliminarbjs
fantástica idea, yo he usado la pera con queso en la pasta y es que esta fruta da mucho juego. como la has preparado me parece impresionante. una receta buenisima. tomo nota.http://lasrecetasdefranciscoypablo.blogspot.com.es/
ResponderEliminarQué buen bizcocho, no he probado la mezcla chocolate-pera, la pinta es buenísima. Besos
ResponderEliminarhola!
ResponderEliminarque pinta....como todas tus recetas, siempre te sigo silenciosamente.....pero hoy tenia un huequito...y quería escribir!
¿se podría cambiar por manzana o fresas?
es que no soy muy fan de la pera...
Gracias!
Hola DEsiree encantada de que pases por aqui,,,mira con manzana de muerte y con fresas igual,,pero yo no soy de fresas cocidas jajja ,,cada una con sus manías..un besazo
EliminarQuina bona pinta Elena... no he fet mai la mescla pera xocolata però té una pinta exquisida. L' he de tastar ben aviat!
ResponderEliminarPTNTS
Dolça
Con lo que me gusta el chocolate y la fruta creo que esta tarta me va a volver loca! Queda apuntada!!
ResponderEliminarUn beso!
Que tarta mas rica, he llegado a tu blog por casualidad, y me quedo de seguidora tienes cosas maeravillosas que tengo que hacer ya mismo, las magdalenas me han vuelto loca. Besicos
ResponderEliminarMuchas gracias Maria encantada de tenerte aqui un beso..
Eliminarmmmm fantástico y delicioso este pastel ☺ He visto varias tortas con la pera, pero creo que el procedimiento es siempre el mismo ☺ Nos vemos pronto! http://coccinellecreative.blogspot.it/
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