Magdalenas deliciosas

De verdad que nunca me canso de hacerlas son tremendas , fáciles y siempre quedan bien.
Los ingredientes sencillos que es lo principal y seguir unas pautas para el horneado.

 Ingredientes.
2 huevos
200 g de azúcar 
 170 ml de aceite
170 ml leche
10 g de levadura química
270 g de harina de repostería
ralladura de 1 limón o vainilla.
Azúcar para encima glasé

Preparación:
Batir los huevos ,el azúcar , aceite y la leche.
Tamizar harina y mezclar la levadura, incorporar a la masa junto con la ralladura-o vainilla.
Poner el bol con la mezcla en la nevera mínimo una hora-
Preparar los vasitos de flanera con un papelillo de magdalena en cada uno.
Ahora rellenar la mitad o un pelin mas .
Ponerle una cucharadita de azúcar encima de cada una.
Precalentar el horno a 180º

 Meter la bandeja, a los 15 minutos si vemos que están blancas por encima  subir a 200° durante 5 minutos mas ,, esto ya dependerá de vuestro horno.