martes, abril 13

Soufle de lechuga


El otro dia visitando blog amigos encontré esta receta,,me llamo la atención muchísimo, pues ese día mi padre me había traído varias lechugas del huerto y ahora con el frió las ensaladas no me van mucho,,y visto y hecho,,

La receta aquí

Ingredientes:
4 huevos
200g lechuga,,cortada y seca
100g motzarella
100g de beicon
media taza de harina
2cucharadas levadura
sal


Preparación.
Se bate los huevos,la harina,levadura y sal...Se incorpora el quedo,beicon y lechuga,
engrasamos un molde para el microondas y repartimos la mezcla y espolvorear con pimentón dulce...ahora 7m o 8m a máxima potencia ,,mi caso 800º,

Aquí crudo




una delicia.

20 comentarios:

  1. Una forma muy original de tomar lechuga, seguro que está riquísimo, te copio la receta. Un beso.

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  2. Una receta fantastica, nada mas verla apetece comersela. Tiene que estar rico.
    Un beso

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  3. ¡Mira que souflé más original! y con lechuga....con lo que me gusta...esto tiene que estar bueno.
    Te mando un beso

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  4. Qué buena idea. Yo hago crema calentita en invierno con la lechuga. Esta me la llevo que ahora ya apetece.
    Un besote preciosa

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  5. No parece nada dificil y parece que queda estupendo, asi sacamos mas partido a la lechuga, me llevo la receta.
    un beso

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  6. Que rico Elena, me la llevo y la pruebo rápido, un abrazo.SEFA

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  7. pero que receta más rica!!! pues con tu permiso me la anoto, tiene una pinta deliciosa.
    Un saludo

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  8. Que curiosa, aquesta recpta, no m'estranya que et cridés l'atenció. Jo l'enciam sempre me'l menjo cru, i aquest souflé te un aspecte magnífic!
    PTNTS
    Dolça

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  9. Em sembla una recepta molt original i vistosa, per deixar els convidats amb la boca oberta. I fet al microones m'agrada molt, la pots fer a l'últim moment i controlar molt bé el temps de cocció.

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  10. que curioso..me encanta..otra manera de comer lechugina...

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  11. Original es un rato con la lechuda y seguro que muy bueno!!
    Besos!

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  12. Elena que cosa más rica!Se vé deliciosa.Y con lechuga hay pocas recetas de este tipo que se conozcan. ;)

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  13. Me ha gustado mucho la receta sobretodo por hacerla con lechuga, la pobre parece que solo vale para ensaladas.
    Un saludo!!

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  14. bela maneira de prepara as alfaces
    beijonhos

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  15. Elena que original receta pero estoy triste me acaba de decir Susana que no nos veremos la próxima semana, que rabia.
    Besos

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  16. Una recepta ben curiosa i a mes de sencilla super ràpida, haurem de provar.
    Muas!

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  17. Que buena pinta. Pues que bien, nunca se me habría ocurrido una receta caliente con lechuga.
    Un beso
    rosa

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  18. Una receta superoriginal y con una pinta buenísima.
    Besitos

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  19. umm qué rico, me llevé la receta y ya la hemos probado, gracias por compartirla. Ahora mismo iba a colagarla en el blog.

    Un besote

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  20. Hola Elena, hace tiempo quería escribirte para felicitarte por tu blog. Lo visito semanalmente para ver las novedades y deleitarme con esas fotografías...se me hace agua la boca!
    Siempre me quedo con las ideas en la cabeza e intento reciclarlas cada vez que deseo hacer algo delicioso sin salir al super con lo que tengo en casa. Así fue como seguí esta receta de souffle pero reemplazando la lechuga por calabacín y me quedó buenísimo! lo recomiendo! un gran abrazo!

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Agradezco de corazón que dediques un poco de tu tiempo en dejar un comentario No puedo contestar a todos , pero si tienes alguna duda te responderé en cuanto la lea ;)