domingo, abril 11

Tortilla de espárragos y ajetes







Que bonito esta el campo en primavera y mas si vuelves a casa con con esta delicia,,,menuda cena,no hace falta complicarse la vida....
Una simple tortilla puede llegar a ser un manjar de dioses.





Espárragos
ajetes tiernos
huevos
sal y aceite
y ganas de hacerla










17 comentarios:

  1. Esto mismo hemos almorzado hoy en casa, recién cogidos del campo.
    Una delicia, si señora.

    Un saludo.

    ResponderEliminar
  2. En casa solemos preparar las tortillas con verduras para darle más sabor, nos encantan con guisantes, habas y también con espárragos. Me apunto lo de los ajos tiernos! Acabo de ver la foto de Robin, es graciosisimo, yo tambien tengo un fox terrier y si los sabes tratar son encantadores! Saludos!!

    ResponderEliminar
  3. Muy rica, una tortilla de lo más sanita. Un abrazo.

    ResponderEliminar
  4. Muero por los esparragos. Aqui, cuando aparecen los venden a precio de oro. Pero la tendre en cuenta cuando quiera darme un buen gusto. Te ha salido estupenda Elena!

    ResponderEliminar
  5. A mi també m'encanta sortir al bosc i tornar carregada amb alguna collita... ara que ha començat la temporada d'espàrrecs, aquests truites són el millor sopar del món!

    ResponderEliminar
  6. creo que esta es mi preferida...
    saludos

    ResponderEliminar
  7. Esta tortilla está bueníiiiisima.
    Te mando un beso

    ResponderEliminar
  8. pues si que suerte...y que rica...

    ResponderEliminar
  9. Que cenita mas rica...nosotros siempre que vamos a buscar espárragos no encontramos mas de un puñado :S.

    ResponderEliminar
  10. supercasero y delicioso, buen trabajo, besitos

    ResponderEliminar
  11. Buenísima la tortilla.
    Besitos

    ResponderEliminar
  12. elena, los ajetes y los espárragos hacen una combinación perfecta para una tortilla.
    Un bes
    rosa

    ResponderEliminar
  13. Que rica esa tortilla y con los espárragos recien cogidos ya no quiero ni pensarlo.
    Besos

    ResponderEliminar
  14. Que recuerdos me trae a mí esta tortilla. Cuando éramos pequeños mis padres nos llevaban al campo y recogíamos espárragos que luego nos comíamos en un gran tortillón como este.
    Un beso

    ResponderEliminar
  15. Una tortilla con espárragos recién cogidos, tiene poca competencia, que maravilla. Tienes un blog con recetas muy ricas, felicidades!

    ResponderEliminar
  16. q rido elena! tortilla de esparragos! se la ve deliciosa!

    ResponderEliminar
  17. Acabo de descubrir el blog y me encanta!!!!! pondre en prácticas tus recetas.
    mucha suerte elena!!

    ResponderEliminar

Agradezco de corazón que dediques un poco de tu tiempo en dejar un comentario No puedo contestar a todos , pero si tienes alguna duda te responderé en cuanto la lea ;)