viernes, septiembre 11

Pan con bayas de Goji





Hoy os pongo un pan para dar uso a mis bayas,,la verdad que esta muy rico,,ese color amarillo se lo a dado las bayas.
La idea la coji de este blog AQUÍ


Ingredientes:
600harina mas o menos
240 agua
150 masa madre liquida
sal
una cucharadita lecitina de soja
un chorreón de aceite
un sobre de levadura seca
un puñado de bayas Goji,,unas semillas de sésamo y otras de amapola.

Preparación:
Amasar todo a mano,o en maquina pro13.
Cuando acabe formar el pan y meterlo en el pirex con papel de horno y tapa,hacerle los cortes con el cutex y vaporizar con agua salada ,tapar y al horno.


a 180º 60m.



AQUÍ levando

19 comentarios:

  1. Buffff que pinta mas buena tiene Elena, al final voy a ir a comprar las bayas.
    Un beso

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  2. Como es el gusto del goji? Probe una vez y la verdad me parecia un horror. Sera mala suerte? Son ricos?

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  3. Holaa! Ya te había comentado cuando hiciste el post sobre las bayas que mi madre había empezado a tomarlas, pero es que además tienen una panadería con lo cual le diré que hagan una prueba, jeje!
    Bikiñosss!!!

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  4. Veo que estás explotando al máximo las bayas :-D

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  5. No conozco esas bayas...pero creo que las he oído nombrar por el foro,.. ya veo el uso que se les puede dar,... pero yo también me pregunto por el sabor,..( guiño )

    besitos bego

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  6. Qué buena pinta tiene ses pan!!!
    Reservame un trocito para que lo pruebe y decida si compro o no las bayas! ja,ja,ja...

    Besicos

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  7. Muy rico el pan... y estupendo las ideas para el uso de las bayas

    Besos. Ana

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  8. M'encanta el color que li donen les bayes, queda molt bonic i original! Es nota realment el gust?

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  9. Muy bien Elena, si que le estás sacando partido a las bayas. Me gusta la pinta que tiene.
    Un besazo.

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  10. Que original el pan de bayas y que color más bonito queda!

    Petonets

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  11. Fantastico pan¡¡vere si encuentro las bayas.
    Besets.

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  12. Mi estado es de gran impresión.

    Entre al blog,pues me gusto el titulo.

    Casi muero ,tengo un ataque por comer todo lo visto!!!!!

    Genia!!! Mis pantalones...se los regalo a la vecina???Es demasido bueno.

    Te saluda desde Argentina -Gluc-mmmm-ricoooo

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  13. Que estupenda idea agregarselas al pan, es una manera inteligente de hacerlas y así se beneficie de todas sus propiedades.
    Besos

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  14. Has decidit donar sortida a les bayes, eh? M'encnta el coloret que li han donat al pà.
    PTNTS
    Dolça

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  15. Original y con un aspecto que dan ganas de llevarse una rebanadita de la pantalla para acompañar el desayuno de mañana, además domingo.
    Besos

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  16. Por lo que veo con las bayas se pueden hacer infinidades de cosas. Llevo ya unos dias comiendolas y la verdad es que solas ya me gustan. Estan ricas. Salud!!!!!

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  17. Elena, no em sé imaginar el gust... a què s'assembla?
    Petons!

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  18. Merce,,te un gust semblant ales panses ,poder no tan dolça ,,però per que et facis una idea.

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  19. Hola yo probé ayer a incorporar bayas de goji en la receta del pan de los cinco minutos, me ha gustado mucho el resultado. Puedes leer sobre ello en mi blog aprendizdepanadera.blogspot.com
    Saludos!
    aprendizdepanadera

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