domingo, junio 8

Arroz con leche merengada

Receta de canecositas,super recomendada.

Ingredientes:

160gr de arroz
1 litro de leche preparada canela y limón a temperatura ambiente.
1 ramita de canela
1 piel de limón
80gr de azúcar

Preparación para th31:
En el vaso ponemos el arroz, la canela, la piel de limón y la leche, programamos 38 minutos, temp. 90º, vel. cuchara giro a la izquierda.
Al terminar el tiempo, añadimos el azúcar y programos 7 minutos, temp.90º, velocidad cuchara, giro a la izquierda. Esto hará que nos espese, más el reposo.

Cuando termine el tiempo, bajamos el vaso de la peana, retiramos la canela y el limón y dejamos reposar unos cinco minutos. Removemos con la espátula antes de pasarlo a los cuencos, para que caiga arroz y leche por igual. Dejar enfríar,espolvorear con canela en polvo.





Leche que compro al mercadona


10 comentarios:

  1. Hola!, me encanta tu blog, paso mucho por aqui, tienes recteas muy buenas, yo tambien abri un blog de cocina, espero que te pases y te guste lo poco que tengo
    besos!! ;)
    http://mirandatass.blogspot.com/

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  2. Me encanta tu blog!!! Ojalá tuviera más tiempo para la cocina, aun así me voy a animar a preparar muchas de las recetas que he visto!!

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  3. Well, all I can say is. Im hungry.

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  4. Pues si tu la recomiendas, seguro que está buenísima. Y viniendo de cane, todavía más seguridad, jeje

    Besitos

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  5. Elena, que buena pinta, a mi es que el arroz con leche normal no me va, pero igual al ser merengada, tolon tolon, me gustará, me la apunto con tu permiso.

    Besos.

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  6. ayss, que ilu...eso de "super recomedada". Me alegro tanto que te guste. :)))) (eso son muchas sonrisas de oreja a oreja, que las tengo bien grandes) jajaj

    Besitossssssssss

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  7. graciasss guapísimas por venir a visitarme,un besazo

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Agradezco de corazón que dediques un poco de tu tiempo en dejar un comentario No puedo contestar a todos , pero si tienes alguna duda te responderé en cuanto la lea ;)