martes, noviembre 13

Tarta mousse de chocolate


Ingredientes:
  • 2 huevos
  • 55g de azúcar
  • 55g de harina
mousse
  • 500ml de nata para montar
  • 250g de chocolate negro fundido al micro

Para adornar:

Cacao en polvo

Preparación:

Precalentar el horno a 220º.

Engrasar un molde y reservar.

Poner el azúcar y los huevos en el vaso de la thermomix y con la mariposa, programar 3 minutos 40º a velocidad 4.

Tamizar la harina y añadir. Mezclar unos segundos a velocidad 2.

Vierta la mezcla en el molde y hornear 10 minutos. Enfriar el bizcocho .


Montar la nata a velocidad 3 y mezclar con el chocolate que ya estará tivio, poco a poco.

Extender esta mezcla sobre el bizcocho y dejar enfriar en la nevera 5 horas.


sacar media hora antes y decorar al gusto

4 comentarios:

  1. Quina idea més bona! Combinar una coca amb una mousse... no ho he provat mai, però m'agrada la idea!

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  2. Hola Elena, que bueno se ve eso, se antoja!!!
    saludos!

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  3. Ole y ole, Elena!! Pero que cosa más bonita. Lástima que ahora el chocolate esté prohibido, pero en cuanto tenga invitados, la hago seguro!!

    Besitos

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  4. Felicitaciones, te ha salido espectacular

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Agradezco de corazón que dediques un poco de tu tiempo en dejar un comentario No puedo contestar a todos , pero si tienes alguna duda te responderé en cuanto la lea ;)