Ingredientes:
- 2 huevos
- 55g de azúcar
- 55g de harina
- 500ml de nata para montar
- 250g de chocolate negro fundido al micro
Para adornar:
Cacao en polvoPreparación:
Precalentar el horno a 220º.
Engrasar un molde y reservar.
Poner el azúcar y los huevos en el vaso de la thermomix y con la mariposa, programar 3 minutos 40º a velocidad 4.
Tamizar la harina y añadir. Mezclar unos segundos a velocidad 2.
Vierta la mezcla en el molde y hornear 10 minutos. Enfriar el bizcocho .
Montar la nata a velocidad 3 y mezclar con el chocolate que ya estará tivio, poco a poco.
Extender esta mezcla sobre el bizcocho y dejar enfriar en la nevera 5 horas.
sacar media hora antes y decorar al gusto
Quina idea més bona! Combinar una coca amb una mousse... no ho he provat mai, però m'agrada la idea!
ResponderEliminarHola Elena, que bueno se ve eso, se antoja!!!
ResponderEliminarsaludos!
Ole y ole, Elena!! Pero que cosa más bonita. Lástima que ahora el chocolate esté prohibido, pero en cuanto tenga invitados, la hago seguro!!
ResponderEliminarBesitos
Felicitaciones, te ha salido espectacular
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