jueves, septiembre 27

Panecillos de leche

Receta del libro tmx,yo los amase en la chefo. Ideales para el desayuno.

Ingredientes:
250gr de leche
50gr de mantequilla(yo margarina)
20gr de azúcar
1 cucharadita de café de sal
15gr de levadura prensada o un sobre seca
500gr de harina fuerza

Preparación:
Precalentar el horno a 200º
En la cubeta, la leche, la mantequilla, el azúcar y la levadura. 6 minutos
Incorporar la harina y la sal, programa 13.
Sacar la masa, sobre una mesa enharinada, darle forma de panecillos o dos panes. Dejar levar hasta que doble el volumen.
Hornear los entre 20 minutos, según del tamaño que los hayamos hecho.

10 comentarios:

  1. Que panecillos mas ricos. Que bien me vendrían para mañana en el desayuno que estoy perezosa y no he hecho na de na.

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  2. perezosa dices si no paramos,menudo blog tienes,un beso.

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  3. Pero que cosa mas estupenda. Yo me los comia todos de una sentá!!!

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  4. marta no seas bruta que hay medio kilo,jeje,un abrzo.

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  5. MI QUERIDA ELENA NO TE SIENTES LLENA DE MAGIA CUANDO CONVIERTES UNOS SIMPLES INGREDIENTES EN DELICIOSOS PLATOS??? YO GENERALMENTE CUANDO ESTOY INSPIRADA EN LA COCINA Y TODO ME SALE BIEN ME SIENTO COMO "HECHIZADA", QUE TENGAS UN MARAVILLOSO FIN DE SEMANA AMIGA, UN BESOTE, ANNA.

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  6. anna feliz fin de semana,la verdad que cuando amasas una harina,y ves el proceso,te sientes super orgullosa,de ver el final,y cada masa tiene un final diferente,un abrazooo.

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  7. Hola bonita!
    Por motivos familiares he tenido que ausentarme de mi domicilio y no he entrado en Internet.
    Hoy por fin he podido hacerlo y solo ver tu recetas ya se me hace la boca agua.
    Te envidio sanamente por la paciencia que tienes en hacer cosas tan ricas.
    Yo ni me atrevo!
    Un besazo

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  8. mariaisabel,me alegro que estes por aqui otra vez,un abrazo.

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  9. Elena que bien se ven y su sabor imagino deliciosos-
    Un saludo

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  10. carlos tienen un punto dulce ,que para el desajuno bienen ideales,un abrazo.

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Agradezco de corazón que dediques un poco de tu tiempo en dejar un comentario No puedo contestar a todos , pero si tienes alguna duda te responderé en cuanto la lea ;)