Ingredientes
4 huevos
200 g de azúcar
200 g mantequilla
200 g harina
1 cucharada de levadura
2 manzanas golden grandotas
Preparación
Batir los huevos y azúcar con batidora de varillas , hasta que espume-en , ahora la mantequilla con cuidado sin dejar de batir(que la tendremos líquida después de ponerla un minuto al microondas) que caiga como un hilo. Mezclar la harina con la levadura y incorporar con la maquina parada, ahora darle dos vueltas rápido. Pelar las manzanas a dados no muy grandes y mezclar bien.
Engrasar un molde y verte la mezcla. Horno preca a 180º durante 35 minutos( ya sabéis que cada horno tiene su punto).
Cuando enfrié , espolvorear con azúcar glasse.
Gosto muito de bolos com maça, este é simples e tem muito bom aspecto.
ResponderEliminarBom fim de semana
Muchísimas gracias, está muy rico, que pases un buen fin semana tu también, n abrazo 😘
EliminarBuenos días, una pregunta cuando dices que la mantequilla caiga como un hilo , entonces es que hay que derretirla antes en el microondas ? Gracias.
ResponderEliminarBuenos días, perdona si no lo pongo, si la meto al microondas un minuto, espero que te guste muchimo, un beso.
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