Cocido con pelota

Ingredientes:
para el cocido:
-carne para hacer un cocido
-costilla de cerdo, pollo, ternera, hueso fresco, hueso anejo,
tocino.
-dos zanahorias troceadas
-un puñado de garbanzos remojados
-un puerro
-unas ramas de apio
-una patata


Para los rellenos(las pelotas)
-300gr de carne picada de ternera
-dos huevos
-media barrita de pan remojado y escurrido
-sal
-perejil picado o seco


Modo de hacer:
Se meten todos los ingredientes del cocido en la olla, se programa en menú manual 40 minutos.
Mientras se va calentando, se amasan los ingredientes de las pelotas como si fuesen albóndigas,
con la diferencia de que estas las haremos de un tamaño bastante mayor, con estas cantidades
he hecho 4 pelotas. Cuando se les ha dado forma,
se meten en la cubeta y se cierra la olla.