jueves, mayo 28

Camembert en hojaldre con mermelada y nueces





Receta de mi amiga Eguski aquí

Ingredientes:
1 placa de masa de hojaldre
1 queso en caja de 250 gr. Camenbert
Mermelada de frutas del bosque
5-6 nueces peladas
1 huevo para pincelar


Instrucciones:
Extendemos la placa de hojaldre sobre una superficie enharinada, estiramos con un rodillo y cortamos un circulo de unos 32 cm. (con un plato grande dado la vuelta se hace muy bien)
Colocamos el hojaldre sobre una bandeja de horno con el papel de envolver el hojaldre, en el centro de la masa, echamos unas cucharadas de mermelada, colocamos encima el queso y las nueces cortadas por la mitad.
Recogemos el hojaldre hacia el centro y lo atamos, sin cerrarlo del todo, que quede un pequeño agujero como chimenea.
Pincelamos con huevo batido y metemos al horno precalentado a 180º con aire, calor arriba y abajo, horneamos unos 20 min. aprox. si se dora demasiado por arriba, ponemos calor solo abajo.


34 comentarios:

  1. Que cosa más rica por dios, eso tiene que estar riquísimo....lo tengo que probar
    Un besote

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  2. Ay pero que recetas nos haces, ésta tiene que estar rica rica, a mi nunca se me habría ocurrido

    besos

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  3. Que pinta tienen esos hojaldres y yo ha dieta,no hay derecho porque yo con el dulce me sujeto, pero con lo salado y màs si lleva hojaldre me es imposible por lo que este finde caen seguro, y retomarè la dieta el lunes jajaja.
    Un besazo guapa.

    Yolanda.

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  4. Mmmmmmm....qué rico¡¡¡¡

    Bicos

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  5. Quina combinació més bona!! :)
    Petons!

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  6. pero que combinación más deliciosa! con lo que me gusta a mi el camembert!!! Este finde me toca excursión al lidl para comprar hojaldre...
    bs!

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  7. Pasta de full, melemlada, formatge i nous... una delícia! Senzill i amb un resultat espectacular :)

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  8. Madre mía Elena!!! Es que yo ya no sé cuántas recetas tuyas tengo ya guardadas...siempre haces cosas que a mí me chiflan, y cuando las hago en casa, son exitazo total!!!!! Esto lo voy a hacer este fin de semana, que tengo invitados y seguro les va a encantar! Para variar, me la guardo!! Un besazo artista!

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  9. Me encanta, me encanta!!!!!!!! Que rico Elena... esto lo tengo que probar yo... Besos guapa!

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  10. Que combinación tan rica!! se me ocurre que se podrían hacer minis para un aperitivo ... tomo buena nota! Un saludo, Montse.

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  11. Madre míaaaa, esta receta te la copieteo! Qué pinta más exquisita!

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  12. Una idea estupenda. Nos gusta el hojaldre, el queso, las nueces y la mermelada. Y así todo fundido debe de estar deliccioso.
    Un saludo.
    Esperanza.

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  13. Esta receta es muy fácil de hacer y tiene que estar exquisita. La combinación de sabores me encanta. Con tu permiso la probaré.
    Saludos

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  14. oooooooh, quina gran idea, que bo, quina preciositat més suculenta!!

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  15. Elena que delicia, me encanta en serio y no voy a tardar en hacerlo.
    Un beso

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  16. Antes de leer la recetas, solo con el título, ya se me ha removido el estómago, que mezcla más rica, no la conocía!!

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  17. que cosa mas rica!!! desde luego teluces cad día mas. Un besazo wapa.

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  18. Elena, thank you very much for following me back! ....your food is always deliciously presented! I will follow you back in a sec.
    XO, Nina

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  19. Elena, este dulce debe de estar exquisito sólo de pensarlo se me hace la boca agua, es toda una delicia para el paladar, con ese toque que le dan las nueces...me encanta. Que tengas un buen fin de semana.

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  20. Que delicatesen¡¡ Esto lo tengo que hacer, que buena pinta.
    Un abrazo

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  21. Esto tiene una pinta deliciosa! hay que probarlo!

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  22. WOOO QUE DELICIA DE RECETA, MIL GRACIAS,

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  23. si está tan bueno como parece... qué peligro Elenita!

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  24. Me parece un escándalo de receta, esto por lo menos tiene que ser pecado.

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  25. Que bueno tiene que estar el queso así. Salut!!!!

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  26. Hola Elena..me encanta esta receta tiene todo lo que me gusta,queso fruta ..nueces ummm...y por encima con un chorrito de miel..dios mio que tentación.
    Gracias por la recetuqui.Besitos

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  27. ay, casi me caigo de la silla cuano he visto tu receta. Me vuelven loca las nueces y el queso....... tiene una pinta bárbara.besos.

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  28. Yo tendría problemas para colar eso como primer plato o como postres... si no fuera por la mermelada :-D

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  29. Yo esto lo pruebo.........qué pinta XD!

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  30. Hola, Elena. ¡Cómo me gusta esta combinación de queso y mermelada! Buenísimo, buenísimo, seguro.

    Un saludo y feliz finde.

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  31. Hola, pues yo siempre lo hacía frito, pero he probado tu receta y me cambio!! En casa gustó a todos.
    Gracias,

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  32. El viernes probamos esta receta y nos encanto, normalmente comemos el camembert con mermelada y tostaditas pero envuelto en hojaldre no lo habiamos comido.
    Un abrazo

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  33. Dios mio... me apunto tu receta! Camenbert y nueces en hojaldre... Una delicia!! Me gusta mucho el dulce/salado

    Besos!

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