domingo, mayo 3

Budín de naranja




Ingredientes:
250g azúcar
3 huevos
100 ml de aceite de girasol
1 naranja bien jugosa sin pelar
1 yogur natural
250g harina
1 cda. de Royal
una pizca de sal

Instrucciones:
Triturar la naranja con el azúcar 2 minutos en vel. 5.
Añadir los huevos. Programar 4 minutos,37º, vel. 2 1/2.
Añadir el aceite y 10 seg. en vel. 2 1/2.Ahora el resto 10 seg. en vel. 2 1/2,,reservar la harina y levadura.
Añadir la harina con la levadura 6 seg., vel. 5.
Poner en molde y al horno a 180º calor arriba y abajo, unos 30 minutos.
Nota: por encima le podemos poner azúcar glas, o bien bañarlo con un almíbar de naranja, adornarlo con ruedas de naranjas caramelizadas.
Almíbar: 150 g de azúcar, 50 g de zumo de naranja. Ligarlo bien.

28 comentarios:

  1. Je je je... ja ha tornat la reina dels bizcochos. Aquest es veu super melós, i amb la glassa o l'almívar per sobre... ha de quedar ben sucós i dolç, boníssim!

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  2. jajajaj,,Gemma,,després de tanta sortida i entrada,,hasta jo tenia ganes de ser la senyora bizcochona,,un petó guapa.

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  3. Que bueno Elena!!Y ese glaseado que delicioso te quedó!

    Un besino.

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  4. Novedosa receta!
    En la fotografìa se vè muy apetitosa.
    Debe tener un sabor y aroma inigualable.
    Voy a probar hacerla. Me sorprendiò!
    Besos

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  5. Se ve buenisimo y el glaseado que le has puesto me encanta como chorrea ummmm.....que bo.
    Un beso.

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  6. Es molt bo aquest pastís fet amb la taronja sencera... Això de la Thermomux permet fer receptes d'aquestes amb una facilitat espatarrant!
    Jo en faig un de semblant i em sembla que la propera vegada que el faci li posaré el glasejat que has posat tu, ja que el deu acabar d'arrodonir!!!
    PTNTS
    Dolça

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  7. que rico!!! que pinta ese glaseao...mis babasssssssss...jejej
    Un besazo

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  8. k cosa tan buensisiisma elena!!, k rico!! se me hace la boca agua!! ñam ñam!!

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  9. Que pinta mas buena Elena, me encanta, un beso guapa!

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  10. Tiene que estar riquisimo,yo me comía un trocito ahora mismo.
    Un besito wapisimo

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  11. Menudo budin, que ricura. Esta va a pendientes ahora mismo. Salud!!!!!

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  12. Que buen homenaje para el día de La Madre!!

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  13. Ostres, saps que fa poc varem venir a la Bisbal? Es que vaig estar tot el dia pensant, tenim algú que estimem que viu aquí... no vaig poder-me'n enrecordar en tot el dia, i ara mateix, veient aquest pastís m'acabo d'Il·luminar!!!!
    Molts petons bonica.

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  14. Hago mucho este bizcocho porque en casa les encanta, pero el toque que le has dado me gusta, te lo copio, un abrazo.SEFA

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  15. Elena, quina pintaaaaaaa!!! Ha de ser senzillament deliciós!! Entre la taronja que porta i la glaça pel damunt, quina delícia!!
    Petons!

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  16. parella vermella eixo no es fa,,,jjeje a la pròxima ok,,faren un cafeto,,i tan que soc de la bisbal.

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  17. Elena: qué buenooooo!!!!! con la naranja y la cobertura de encima, tiene que quedar meloso a más no poder, riquísimo!!!!!!!!!

    Un beso guapa.

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  18. Me encanta ese adorno con el glaseado queda totalmente apetecible, y ese "cacho" naranja confitada...¿como lo has conseguido? que boooo!

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  19. Elena, donde sacas tanto tiempo y encima seguro que no engordas, el glaseado le da un toque genial, deliciosooooooo
    besos

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  20. Qué cosa más rica! Me apunto esta receta para probarla!!! bs!

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  21. qué cosa más rica y más buena!!!!! cómo has hecho esas bolitas tan monas?

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  22. clemenvilla,,gracias cariño,un besazo.

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  23. Alicia guapaaaa,,que me acuerdo tanto de la kedadad y me sabio a poco,

    las bolitas son kunquats que confite del arbol de mi hermana,,ahora te paso la receta un beso

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  24. Que rico estará y ese glaseado estaria riquísimo y los kunquats ya de muerte.
    Besos

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  25. luisi cariño,,cuando te gusta algo siempre hay tiempo,un beso

    eva,,ya veras que rica y jugosa queda.

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  26. sandea,,la receta de los kunquats,,no la e subido porque como son difíciles de encontrar ,,pero creo que la voy aponer ahora,un abrazo patatero jejjej.

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  27. MªDolores preciosa,,,si que es rica esta tartita y pasa genial un abrazo.

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Agradezco de corazón que dediques un poco de tu tiempo en dejar un comentario No puedo contestar a todos , pero si tienes alguna duda te responderé en cuanto la lea ;)