3 patatas
8 huevos de codorniz
sal
aceite
Rayar las patatas con el rayador,escurrirlas con papel de cocina,poner muy poco aceite en la sartén,y echar cuatro montoncitos,un poco de sal,y el fuego medio dar la vuelta,dos veces.
En la sartén hacer los huevos a la plancha y colocar encima.
receta de :La cuina de Jordi.
Que ricos platos Elena, como me apetecen los dos, sobre todo este de huevos.
ResponderEliminarUn beso de Erruki
gracias Erruki.cuando vengas a la bisbal,yo te los preparo,un beso y pasalo bien en la kedada con Encana.
ResponderEliminarMe encantan éstos platitos tan sencillitos y originales...y a la vez, tan sabrosos...Otro más que copieteo...Ya te contaré!! en casa están encantados de que ponga en práctica todo lo que aprendo de vosotr@s.
ResponderEliminarGracias Elena
Marisa,estas patatas quedan geniales,y con los huevitos a la plancha,no te digo.un beso.
ResponderEliminarEsto sí que tiene que estar bueno.
ResponderEliminarbueno no, Marcos, esta ,riquisimo,hay que ver que a veces se complica uno tanto y donde se pongan unas patatas y un par de huevos bien fritillos,para mi a veces es mejor que una comida fisssnaa,jaja.
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