Bizcocho leche condensada y chocolate Valor

Bizcocho de leche condensada y un poquito de chocolate valor.

• 4 Huevos
• 400 ml. de Leche Condensada
• 150 gr. de Harina
• 16 gr. de Levadura
• 50 gr. de Mantequilla

 En un bol grande ponemos los cuatro huevos y batimos durante 3-4 minutos hasta que veamos que su tamaño aumenta. En un recipiente aparte, tendremos mantequilla derretida, que podemos haberla puesto un momento en el microondas, por ejemplo y se la añadimos a los huevos.

 Seguimos batiendo…Añadimos la leche condensada y mezclamos todo muy bien. Por último, incluimos la harina y la levadura tamizándolas, esto es, con ayuda de un colador le vais dando golpes para que la harina caiga lo más aireada posible, esto va a favorecer la esponjosidad del bizcocho.

 Una vez puesta la harina lo batís un poquito, lo justo para que se integre y vertéis toda la mezcla en el molde , donde vayáis a hacer el bizcocho. A los 40-45 minutos, pincháis el bizcocho y comprobáis que está bien hecho.

Que desayuno o merienda mas ideal , gracias equipo Valor.

Feliz Año 2016 a tod@s

Para este nuevo año, os deseo:
2 veces más felicidad,
0 problema,
1 saco de salud,
6 toneladas de sorpresas!


Espero que sigamos en contacto por aquí ,sabéis que no estamos muy al día, pero la ilusión por cocinar y compartir no la he perdido.
Pues nada un abrazo y otra frasecilla .

 Feliz Año a todos ,,,,

 He visto la FELICIDAD y me ha dicho que iba a tu casa. Le he pedido que llevase también a la SALUD y al AMOR Trátalos bien, te los envío de mi parte.

Cocina con cambios

Hola que tal??? llevo un tiempo sin entrar , pero quería enseñaros lo que estaba haciendo,, era en la cocina pero esta vez sin cocinar.

Veréis cuando compre la casa hace 5 años había muchas cosas que no me gustaban ,,, así que poco a poco he ido cambiándolo a mi gusto.
Esta vez a tocado a la cocina ,, es una cocina enorme y muy cómoda de trabajar , pero muy oscura para mi gusto , después de pensar que podía hacer me decidí por pintar las puertas y aclararla, la verdad que gusta como a quedado.

La he pintado yo ,,, con Chalk Paint una pintura  muy especial ,, con ella pinte todas las puertas de casa y los armarios empotrados menudo cambio.

 

  


 Así era como estaba .

Aquí el proceso  ,, que para nada es complicado.

 

 Manos a la obra ,,,que ilusión me hacia cada día ir viendo el cambio.. Mi marido me iba quitando bisagras y desmontando y en una semana estuvo acabada.

Igual me pasado con tanta foto, jajjaja,, pero me hacia ilusión enseñarla..
Pues a punto para empezar a preparar los dulces de navidad y esas comiditas ricas.
Hay que ver lo felices que podemos ser con pequeñas cosas,,,un beso a tod@s

Preparando la Navidad (varios)

Buenas vamos ha subir recetas y varios para ir preparando las fiestas. Queda un mes----

Cocktail de Navidad








Ingredientes:
1 litro zumo de frutas silvestres
1 botella de cava
1 copita de Oporto
1 naranja
1 limón
3 cucharadas de azúcar moreno
2 palos de canela
estrellas de anís

Preparación:Unas horas antes poner el zumo y el cava en la nevera para que se enfrié.
Lavar las naranjas y los limones, cortarlos en rodajas y disponerlas en un bol de cristal.
Espolvorear el azúcar moreno por encima de la fruta cortada y dejar macerando durante media hora.
Añadir el zumo, el cava y el Oporto y remover con la ayuda de una cuchara de palo para que se mezclen las bebidas.

 Estrellas para servilletas

 Facilísimos de hacer y el resultado es muy vistoso y agradable.
Extender una placa de hojaldre, cortar las estrellas con la ayuda de corta-pastas, pincelar con un poco de huevo batido, espolvorear unas semillas de sésamo por encima y hornear…

 Enrollados de queso

 Ingredientes:
1 placa de hojaldre
Queso en lonchas
1 huevo para pincelar
Semillas de amapola y sésamo (opcional)

Instrucciones:
Estiramos la placa de hojaldre sobre el papel que lo envuelve, colocamos encima, las lonchas de queso.
Lo enrollamos por el lado mas largo y cortamos con un cuchillo bien afilado, del tamaño que nos guste.
Pincelamos con huevo batido, espolvoreamos con las semillas y las colocamos en la bandeja del horno sobre el papel.
Metemos al horno precalentado a 200º unos 10-15 min. hasta que estén bien doradas.

 Revuelto de gulas

1 paquete de gulas
12 huevos de codorniz(esto fue para gastar un paquete)
sal y pimienta
2 guindas
1 ajo
avellanas y almendras picadas

Poner aceite a una sartén y echar dos guindillas y un ajo, cuando se dore echar las gulas y pochar un poco, ahora los huevos batidos con sal y pimienta y cuajarlo , dejar enfriar un poco y ponerlas sobre unas tostas de pan de molde, decorar con algo verde y echar los frutos secos por encima.