viernes, febrero 25

Bizcocho con crema de limón

 


 

 Ingredientes

 Para la Crema
1 huevo
60 gr. de azúcar
500 ml de leche
60 gr. de maizena
Ralladura de limón y zumo
Para el bizcocho:
100 gr. de azúcar
4 huevos
100ml de leche
150 ml de aceite de girasol
250 gr. de harina de repostería
Un sobre de levadura

Preparación: 
Ponemos  en un cazo  leche junto con el azúcar, antes sacamos un vasito y desleímos la maicena, cuando rompa a hervir  añadimos la maicena y el huevo batido, ralladura y zumo. Removemos muy bien hasta que espese. 

Dejamos enfriar. 

Bizcocho: Batimos los huevos y el azúcar hasta que doble el volumen después vamos añadiendo el aceite, la leche, la levadura y la harina tamizada. 

Ponemos la masa del bizcocho en un molde previamente engrasado y la crema la tendremos en una manga y hacemos círculo, empezando por el centro y lo metemos en el horno  a  160º unos 40 minutos.

 Lo hice en un molde de 20 cm.


2 comentarios:

  1. Such an amazing and helpful post this is. I really really love it. It’s so good and so awesome. I am just amazed. I hope that you continue to do your work like this in the future also. 먹튀검증

    ResponderEliminar
  2. Great post! We are linking to this great content on our
    site. Keep up the great writing. 스포츠토토

    ResponderEliminar

Agradezco de corazón que dediques un poco de tu tiempo en dejar un comentario No puedo contestar a todos , pero si tienes alguna duda te responderé en cuanto la lea ;)