lunes, febrero 8

Chocotorta



La hice en 2009 ,,pero con bizcochos de tiramissu ,,ya tocaba con sus galletitas.


500 grs. de dulce de leche
350 grs. de queso crema
125 ml. de crema batida a medio punto
1 1/2 a 2 paquetes de Chocolinas (la cantidad dependerá del molde que se use)
250 cm3. café fuerte y frío (para humedecer las chocolinas, sin que se ablanden demasiado) 
 2 cucharadas de licor de café


Ben me a traído unas chocolinas y hacia tanto que las quería que han ido directas a la tarta..

 Mezclar el dulce de leche junto con el queso crema, incorporar la crema de leche batida a medio punto en forma envolvente
 En otro bol mezclar el café con el licor.

Preparar un molde rectangular tapizando con galletas remojadas en el café y el licor, formar un piso, volcar una parte de la mezcla de la crema y seguir formando capas hasta terminar con toda la preparación. Llevar al frío . Ideal prepararlo de un día para otro y servir solo o con una salsa de chocolate.



12 comentarios:

  1. Que buena idea y rica pinta, que tentaciones que da, porque se ve delicioso.
    Un beso.

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    1. Gracias. Rosa la verdad una tentación.. Un beso.

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  2. Gosto de tortas com bolacha , esta ficou linda e acredito que uma delicia
    Boa semana

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    1. Gracias amiga...deliciosa... Feliz semana para ti también. Un abrazo.

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  3. mmm...que buena pinta tiene !! las tartas con galletas quedan fantasticas y en casa gustan mucho
    bs

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    1. Ya ves Mary...esta es la clásica Argentina ,,había que probar... Un besito.

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  4. oooooooohhhh que bona!!!!!!! I que bonica queda Elena.
    PTNTS
    Glòria

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    1. Gracias... Lástima no estés cerquita.. Un beso.

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  6. ES Una verdadera tentación que linda te ha quedado,abrazos

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    1. Gracias Rosita..estaba deliciosa. Un beso.

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Agradezco de corazón que dediques un poco de tu tiempo en dejar un comentario No puedo contestar a todos , pero si tienes alguna duda te responderé en cuanto la lea ;)