Desayuno de Domingo,,que rico. Un bizcocho clásico de yogur con unas nueces y pepitas de chocolate, lo del yogur griego le da una textura diferente supongo que sera por la cremosidad de este , yo ya los hago siempre así.
Ingredientes:
1 yogur natural griego
2 yogur de azúcar
3 yogur de harina
1 sobre levadura
1 yogur de aceite de girasol
4 huevos
60 g nueces
50 g de pepitas de chocolate
Preparación:
Precaliente el horno a 180º.
Agregue el azúcar y los huevos, y mezcle con las varillas intentando incorporar aire a la mezcla. Ahora el yogur y el aceite.
Incorpore la harina con la levadura y mezcle suavemente para que la
mezcla no pierda el aire que se le ha incorporado con las varillas.
Por último, añada las nueces y pepitas de chocolate termine de mezclar con la espátula.
Vierta la mezcla en un molde previamente engrasado e introduzca en el horno durante 45 minutos aproximadamente.
También suelo hacer siempre el bizcocho de yogur con yogur griego, está más rico.
ResponderEliminarBesos.
ainssss ahora me apetece para postre! jajaja la verdad que me encanta el bizcocho! Y las fotos que realizas haces que tenga mas ganas de probar las recetas!
ResponderEliminarbss
Tiene un aspecto super esponjoso...qué delicia!!
ResponderEliminarUn bizcocho delicioso...
ResponderEliminarMe acerco a desearte unas felices fiestas y un próspero 2014!
Besotes
Todo tremendamente rico, como siempre. Te deseo lo mejor en estas fiestas y en el nuevo año 2014. Besos
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