jueves, noviembre 14

Apple and peach crumble (Microondas)


Bueno que tenemos prisa y no tenemos un postre , no hay escusa. Aquí os traigo un crumble de manzanas al microondas. En unos 17 m esta a punto.


Ingredientes:
 4 manzana  Golden
 50 g de azúcar moreno
75 g de mantequilla
150 grs de harina
1/2 cucharadita de canela molida

Preparación:
Pelar y cortar las manzanas en trozos y cubrirlas con 25 g de azúcar y canela
 (reservamos los 25 g restantes para el crumble). 
 Cocer 6 minutos al microondas al 100% de potencia (en mi caso es de 800W)
Mientras, en un cuenco, mezclamos la harina, el azúcar   y añadimos la mantequilla que tiene que estar blanda . Mezclamos  con los dedos hasta conseguir una masa de migas.
Cubrimos las manzanas ya pochadas con  las migas y cocinamos de nuevo en el micro durante 6 minutos.
Gratinamos en el mismo microondas hasta que se vea dorado. En mi caso 5 minutos. Ahora solo función grill-


Un consejo el pirex que sea de 24 o 26 centímetros y que sea bajito , no como el mio jiji,que cuesta mas de gratinar y mira que tengo pero con la prisa no di con el -


8 comentarios:

  1. Quien no disfruta de un postre, és porque no quiere!!! no será por falta de tiempo, genial!

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  2. Alucinante ELENA, un postre súper rápido pero quedas como una reina, un besote

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  3. Exquisita esta receta, me gusta mucho ,besitos

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  4. En serio un crumble en micro?

    Me voy a probarlo ya. Yaaaaaaaaaaaaaaaaa.

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  5. He decidido no usar mucho el micro, pero me encantan éstas recetas que yo llamo "de emergencia". Como no soy rígida, la probaré porque me tienta mucho...
    Ya te cuento. Besotes

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  6. Me encanta , me encanta y me encanta ... en serio Elena , estas recetas son fantasticas y con manzanas un acierto seguro , sera casualidad pero ayer tambien prepare una tarta de manzana de esas que se hacen sin sentir pero el resultado es de lo mas digno ,
    Tomo buena nota de esta que seguro tambien triunfo
    Que tengas un feliz domingo

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  7. Bueno vaya una pinta por dios, que rico!!!,http://lasrecetasdefranciscoypablo.blogspot.com.es

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Agradezco de corazón que dediques un poco de tu tiempo en dejar un comentario No puedo contestar a todos , pero si tienes alguna duda te responderé en cuanto la lea ;)