domingo, julio 28

Tiramisú expres






Esta receta es de mi amiga Ali ,,,una maravilla creo que esta por ahí abajo, pero la subo que la tenga mas actualizada.



PARA EL RELLENO:
120 gr de azúcar.
1 tarrina de mascarpone (250gr)
1 tarrina de philadelfia de las pequeñas(200gr)


PREPARACIÓN:
Poner el azúcar en el vaso, hacerlo glass, durante unos 15 segundos.
Poner la mariposa, añadir los quesos, batir en velocidad 3, durante unos 10 a 15segundos, es más bien a ojo,  hasta que se mezcle todo, que quede como nata montada. (no nos pasemos de vueltas, que quedará demasiado líquida para tomarlo al momento, tendremos que esperar reposo)
Parece blanda la crema, pero se puede coger con la cuchara y no cae.





PARA BAÑAR EL BIZCOCHO:
1 vaso de agua
1 cucharada de la grande de nescafé
3 cucharadas de postre de azúcar ( si utilizamos los bizcochitos comprados, no poner azúcar)
1 cucharada de la grande de amaretto, o ron.


Yo lo hice con bizcochitos.
Colocar el aro en el plato donde vayamos a servir el tiramisú, colocar la primera base de bizcocho, empaparlo con la mezcla del café,(es importante, que que bien mojado) rellenarlo con la mitad de la crema, tapar con la otra mitad, empaparla de café, y añadir encima el resto de la crema.
Guardar en la nevera, y espolvorear con chocolate en el momento de servir.


Como me sobro un poco de relleno lo puse encima de cada porción.

8 comentarios:

  1. Qué ricooo te ha quedado, apetece un montón...besitos y feliz finde

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  2. Adorei a receita porque além de simples não leva ovos.
    O aspecto esta super delicioso.
    bjs

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  3. Que rico¡¡¡¡¡ te ha quedado estupendamente, yo tambien lo preparo y sale muy muy rico
    besos

    PD. el rissoto se ve delicioso

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  4. Muy apetecible el tiramisu, me llevo un trozo para mañana, un besote ELENA.

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  5. Que rico el tiramisú, siempre es un acierto.Saludos.

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  6. Me encanta el tiramisú, el tuyo tiene una pinta de vicio de rico. Y parece fácil, me apunto la receta. Besos, Conchi.

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  7. Que bo Elena aquest és el postre favorit de casa!

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  8. Madre mía, ¡cómo tiene que estar esto!.
    Lo tengo que hacer.
    Un beso.

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Agradezco de corazón que dediques un poco de tu tiempo en dejar un comentario No puedo contestar a todos , pero si tienes alguna duda te responderé en cuanto la lea ;)