miércoles, septiembre 5

Muffins con pepitas de chocolate


Ingredientes:
200 gr. de chocolate pepitas
4 huevos
100 gr. de azúcar
100 gr. de aceite girasol
200 ml. de nata
300 gr. de harina
2 sobres de levadura el tigre

Preparación :

Poner el azúcar y los huevos en un bol, batir bien, que quede bien esponjoso.
Añadir la nata, el aceite , seguir batiendo (es importante que la masa quede esponjosa)
Añadir la harina tamizada junto con la levadura, mezclar bien.
Por ultimo añadimos la pepitas de chocolate , mezclando bien todo con una espátula.
Dejar reposar la masa 10m en nevera,y poner el horno a preca a 200º,meter el molde de muffins,unos 20minutos.
Receta de mi amiga Eguski,con algunos cambios.

22 comentarios:

  1. buena receta y también la del pollo.
    Un abrazo

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  2. Que ricos y llevan chocolate....Apuntada queda para hacerla muy pronto.
    Un beso.

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  3. Hola guapa, he elegido tu blog para darle el premio al blog solidario, puedes ver la reseña en mi blog. Besitos.

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  4. Quina casualitat! Ahir vaig fer magdalenes amb les meves nebodes i algunes les vam farcir de boletes de xocolata!!! Aviam si tinc una mica de temps i penjo la recepta al blog :)

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  5. modes,gracias,
    rosa espero que te gusten,
    mil rosas gracias
    gemma,tinc ganes de veure les fotos,un petó.

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  6. HOLA ELENA!!!EXCELENTE RECETA, CLASICA DE MI CASA PUES MI MARIDO Y MI HIJO SON ADICTOS AL CHOCOLATE, EL OTRO DIA LES PREPARE TU RECETA DE PASTELITOS DE CHOCOLATE Y SE LOS COMIERON TIBIOS CON HELADO DE VAINILLA, SABES A MI ME ENCANTA CONSENTIRLOS Y ELLOS SE APROVECHAN SIEMPRE, GRACIAS ELENA POR COMPARTIR TUS RIQUISIMAS RECETAS, UN BESOTE DESDE VENEZUELA DE TU AMIGA ANNA.

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  7. Elena buenísimos y con chocolate para no perderselos

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  8. Cada mañana, mientras tomo mi primer café, suelo leer el correo y los blogs.
    Bueno, pues con mi café aquí al lado, no sabes como añoro estos pastelitos que tu haces, es que ahora mismito me sentaría de maravilla comerme uno. No s pones las fotos y claro, pasan estas cosas!
    Un abrazo
    http://gavina-mariaisabel.blogspot.com/

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  9. anna,me alegro que te gustasen,si a tu familia le gusta el chocolate habeis dado con una apasinada de el,a mi me encanta y hago mil cosas con el,un beso a tus amorcillos,elena.

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  10. carlos,que amable que eres,me gusta que me visites,un abrazo.

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  11. mariaisabel,me gusta que tomes tu café,conmigo,jeje,es un decir,animate y pruevalos son muy ricos,un beso.

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  12. Los postres, esa gran debilidad, pero están muy buenos. Saludos

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  13. hola!! felicidades por tu blog, me gusta mucho, a mi también me gusta hacer cositas con chocolate, y quiero hacer estas magdalenas, oye... una pregunta, qué es levadura el tigre?? es levadura química??

    Vanesa Sierra.
    www.misdeseosmasdulces.blogspot.com

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  14. hola vanessa,guapa,los sobres del tigre es levadura,le pones un sobre de royal,espero que te gusten,he pasado por tu blog y esta quedando chulo,un beso.

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  15. Hola Elena!!
    sabes q? he hecho un pastel de chocolate (sin bizcocho) y cuando lo hice, pense, en cto lo ponga en el blog, aviso a Elena, que a ella le gusta mucho el chocolate (sobre todo lo deduzco por el titulo de tu blog, espero no equivocarme)...pues eso, lo he puesto en mi blog, por si quieres pasarte y ya me cuentas... te animo a hacerla, a mi me gusta mucho...

    Ah la última pregunta... 2 sobre de levadura el tigre = 1 sobre de levadura Royal??? quiero estar segura para no equivocarme

    Saludos!!
    Vanesa Sierra

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  16. vanessa si 2 sobres ,1 de royal,voy pitando a ver ese tarta,un besoooooo.

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  17. Hola elena!! he hecho estos muffins, me han quedado muy bien siguiendo al pie de la letra tu receta... muy muy muy bien... muchas gracias... la he puesto en mi blog, por si quieres verlos...

    besos!!!

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  18. vanessa,gracias a ti por acerlos,ahora voy a visitarte.
    un besito.

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  19. gracias anónimo..ya esta arreglado.

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  20. merce guerrerojueves, mayo 24, 2012

    elena he hecho los bocaditos de nutela para mi nieto !!!!buenisimos¡¡¡¡

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Agradezco de corazón que dediques un poco de tu tiempo en dejar un comentario No puedo contestar a todos , pero si tienes alguna duda te responderé en cuanto la lea ;)