lunes, febrero 4

Pollo a la coca cola

Ingredientes:
1 pollo a trozos
1 lata de coca cola
medio bote de kepchup
sal y pimienta
patatas a cuadrados para mezclar con el pollo


Preparación:
Poner sal y pimienta al pollo ,echar aceite a una cazuela ( la mía negra de hierro)dorarlo por los dos lados,mezclar en un bol la coca cola y el kepchup y echar al pollo marear lo hasta que se reduzca.Las patatas tapadas en un pirex de cristal 8 minutos al microondas con un pelin de sal.
y a los 5 minutos finales del pollo,mezclar con las patatas.
receta para sorprenderse,de verdad.

16 comentarios:

  1. Hola Elena, ese pollo se ve buenisimo, me gusta la receta, a ver si la preparo... y los bizcochos tambien se ven geniales!
    saludos!

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  2. paola tiene un punto dulce pero no exagerado,ya veras como te gusta y las patatas quedan deliciosas.un beso.

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  3. Me ha parecido muy original, voy a provarla y ya te contaré que tal.

    Animos con tu blog que me encanta.

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  4. Otra vez gracias, ya se el menu del domingo. Preparare el pollo, ya te contare como me queda a mi. Un abrazo Laura.

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  5. Hola guapa me puedes decir que es un pirex.Es que me gustaria hacer el pollo a la cocacola pero no se lo que es.

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  6. elena es que estas cada dia con un arte en la cocina impresionante.
    Que bonito que te apasiona la cocina yo poco a poco me estoy metiendo mas en ella y se me ha convertido en un hobbie con decirte que si fuera por mi haria 3 platillos diarios pero el fisico muchas veces no da para mas y tampoco es cuestion de exagerar.
    Saludos
    olga.

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  7. no mires,un pirex es una cazuela o fuente de cristal con tapa,si no lo encuentras te busco una foto.

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  8. olguis gracias,a mi me pasa igual hay días que haría mil cosas,pero tampoco conviene,un beso.

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  9. Acabo de poner un comentario pero me equivado de receta. Lo que te decía es que me gusta mucho tu pagina porque haces unas recetas para todo el mundo (muy de andar por casa, que diríamos). Mi pregunta es por la receta de pollo con cocacola. ¿Es imprescindible el ketchup o se puede sustituir por tomtate frito ya hecho?
    Muchas gracias.

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  10. anonimo gracias por tus palabras,,yo creo que el kepchup al ser dulzón da el sabor al pollo ,tipo barbacoa,no creo que quede igual con tomate normal,pero todo es probar ,igual sale bien rico,un beso.

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  11. Elena mi higo ya está relamiendose esperando que le haga esta receta pues el ketchup es lo suyo.
    Un beso

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  12. Mª Dolores,seguro que le encantara,es todo un clásico de MR,un beso.

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  13. Tengo el pollo al fuego y en la panificadora estoy haciendo pan. bien, la pega es que sigo con lumbago.
    LAURA

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  14. Laura ,mejórate me imagino lo fastidioso que es,yo con una pasa virus de esas de estomago ,

    ya veras como tu menú te queda riquísimo,un besote.y buen finde.

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  15. Tengo muchas ganas de probar ésta recetilla, pero no sé si a mis hijos les gustará... Tendré que aprovechar el día que les inviten a comer fuera (tienen una apretada y ocupada vida "social", con sólo 12 y 7 años, je,je)Caerá prontico,

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  16. Hola Elena, acabo de hacer esta receta y tengo que darte la enhorabuena, es buenísima y muy facil de hacer. También he hecho el flan de magdalenas que lo llevare hoy para merendar al trabajo, las compañeras se van a chupar los dedos.
    un beso y me encanta tu blog

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