Ingredientes:
1K harina
agua tibia unos 600ml
6 huevos
ajos
sal
aceite
Preparación:
Pongo aceite y pongo a freir 2 ajos,
los saco y pongo 3 patatas a tiras y las hago fritas,
mientras en un cuenco pongo 2 huevos los bato y un kilo de harina,sal, le pongo agua no mucha y hago una masa ni muy clara ni muy espesa.
Lo echo a la sartén y a darle vueltas.
Y después se acompaña con diferentes fritos a gusto de cada uno.
(morcilla,chorizo,pimientos verdes,panceta,uvas,granada etcc....)
los saco y pongo 3 patatas a tiras y las hago fritas,
mientras en un cuenco pongo 2 huevos los bato y un kilo de harina,sal, le pongo agua no mucha y hago una masa ni muy clara ni muy espesa.
Lo echo a la sartén y a darle vueltas.
Y después se acompaña con diferentes fritos a gusto de cada uno.
(morcilla,chorizo,pimientos verdes,panceta,uvas,granada etcc....)
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Agradezco de corazón que dediques un poco de tu tiempo en dejar un comentario No puedo contestar a todos , pero si tienes alguna duda te responderé en cuanto la lea ;)