Muffins con sabor a donuts

Ingredientes: 

2 huevos 

1 yogur natural 

2 medidas de azúcar 

3 medidas de harina 1/2 medida de aceite girasol 

1 cucharadita de levadura 

2 cucharaditas vainilla 

 4 semillas de cardamomo

Mantequilla, azúcar y canela, para rebozado.

Preparación: Batir los huevos , añadir el azúcar , el yogur , el aceite,vainilla y semillas , mezclar bien. Por último , añadir la harina tamizada con la levadura . Verter en los moldes de muffins y hornear a 180º unos 20 minutos ó hasta que estén dorados. Mientras están en el horno, fundir la mantequilla y dejar enfriar . Mezclar en un bol cantidad suficiente de azúcar y 1 cucharadita de canela . reservar. Una vez los muffins hechos, dejar enfriar , sin que lleguen a estar del todo fríos. Cogerlos y bañar la cabeza en la mantequilla fundida y a continuación rebozadlos en la mezcla de azúcar +canela . Poner en una rejilla y dejar reposar . Están buenísimos pero a mi me saben mas a buñuelo que a donut ya me diréis si los hacéis .