martes, enero 23

pan chefo,tejero


INGREDIENTES 175 ml agua 2 huevos 25 gr. de mantequilla reblandecida 40 ml de aceite de oliva(esta vez he puesto de girasol) 1cta miel 1 cta sal(yo he puesto màs) 500 de harina de fuerza 1 sobre de levadura de panaderia en polvo. Se añaden a la cubeta (con la pala mezcladora puesta)los ingredientes lìquidos y luego la harina y levadura. Se remueve un poquillo y se pone en programa 12 (dura 2h. 35 minutos creo). YOlo quitè cuando faltaban 44 minutos para acabar. No abrir la tapa mientras se hace.Cuando lo saqueis acordaros de retirar la pala.

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