miércoles, junio 4

Brownie micro Boir

Pues esta es de las primeras recetas que puse al blog,,y quería actualizar con una foto nueva,que hice ayer.

Ingredientes:
3 huevos
125 azúcar
3 cucharadas de leche
125chocolate
125 mantequilla
medio sobre levadura
80g harina
50g nueces
Preparación:
fundir chocolate con mantequilla al micro mezclar bien,reservar
batir 3 huevos con el azúcar con un batidor de mano,echar las 3 cuchara de leche y medio sobre levadura
ahora
el chocolate con la mantequilla que no este muy caliente
mezclar y la harina remover con una lengua que se incorpore todo
poner las nueces a trocitos

al molde engrasado con mantequilla y harina,el molde que no sea muy grande

y ahora al micro 5 minutos a máxima potencia el mio es de 800
si es mas pues 4 y medio
y lo mas importante dejar reposar 5 minutos dentro del micro.
y ya esta.


40 comentarios:

  1. Hola acabo de hacer tu Brownie al microondas y me ha salido super bueno,los que lo estan degustando me han dicho que te felicite.
    Gracias por todas las recetas tienes un blog impecable me gusta visitarte de vez en cuando.Un beso.

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  2. mºdolores,me alegra un monton que os gustase,la verdad que ahora en verano ,va de bien,cualquiera esta con el horno puesto,un beso,y gracias por tus palabras,elena

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  3. Elena, este brownie es fantástico para una emergencia. Lo pongo en mi blog que les va a venir de perlas a unas amigas que odian cocinar. Ahora no tienen excusa, jeje

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  4. la verdad que si,la foto no hace justicia,porque esta de bueno,a ver si cuando haga otro me acuerdo de canviarla,un beso.

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  5. Hola Elena!

    Tenía esta receta en mi lista de prendientes y ayer aproveché para prepararla. Seguí las instrucciones al pie de la letra, pero me encontré con un inconveniente: a los 20 min. de sacar el brownie del microondas, estaba como una piedra.

    ¿Se trata de un brownie para comer en el momento? ¿Me excedí con los tiempos? En mi caso solo lo tuve 4 minutos y medio, en vez de 5. Al sacarlo después del reposo, me pareció que no estaba tan jugoso como un brownie tradicional y pensé en que quizás tendría que ponerle menos tiempo todavía.

    Bueno dime que te parece, tú que eres la profesional ;)

    Besos

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  6. medre mia que buena pinta te quedo y debe estar super bueno,gracias por compartirlo.un saludiño.

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  7. Elena este es uno de mis bizcochos preferidos al micro,es cierto que no queda como en el horno convencional pero es más rápido y más económico.
    Saludos.

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  8. Hola Elena, a mi no me gusta mucho el brownie, pero este que hiciste me parece que se ve delicioso!
    además muy fácil, excelente para sacar de un apuro.
    saludos!!!

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  9. Menuda pinta tiene le brownie, a mi es de los bizcochos que mas me gustan, y te ha quedado fantastico.

    Besos

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  10. Estos días que estoy a dieta tendré que autoprohibirme entrar a tu blog. Es una tentación demasiado grande!

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  11. Yo todavía lo tengo en pendientes... y ya no puede esperar mucho más tiempo

    Besos. Ana

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  12. ¿Cómo se puede preparar un brownie así sin que te multen por hacernos pecar de semejante forma? ¡¡¡Por Dios Elena ese brownie no tiene perdón!!! Toy llorando frente a la pantalla porque no puedo pegarle un bocado.
    Yo no preparo otro brownie que no sea el de tu receta y cada vez que lo hago me gusta más. Y con esa cobertura que le has puestoooooooooooo. Mareeeeeeeeeeeeeee.
    Bueno, pásate por mi blog que tienes algo que recoger.
    Besitos guapa.
    Lorena.

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  13. Hola daniela, nunca habia visto tu blog hasta que te leí en el mio, me ha gustado mucho todo y sobre todo lo dulce que me encanta.
    Hay tantos blogs tan buenos que no doy a basto, jaja.
    besitoss

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  14. Me he equivocado de blog, jaja, veo que te llamas Elena, a ver si encuentro el de daniela.
    besoss

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  15. que sabroso y caserito se ve.
    Saludos y que tengas un feliz fin de semana
    olguis.

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  16. Menudo "pastelito te ha quedado, a mi el microondas se me resiste, lo haré, auqneu tengo la duda de si en el horno o en le micro, ya veré, de todas formas me conformo con qué me quede la mitad de bueno que el tuyo.

    Un bésín, mi solete.

    Vamosalculete

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  17. vamosalculete,,,este esta pensado para microondas por las cantidades queda genial,si lo quieres al horno ,mejor busca uno de horno tradicional,no se como quedaría este al horno,pero anímate el que lo hace repite.

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  18. buenooooo, esto lo hago fijo, que microondas sí que tengo jejejjee. Saludos!!

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  19. Elena, creo que nunca me cansaré de agradecerte esta receta... yo creo que he perdido la cuenta del número de veces que la voy haciendo.
    Todas y cada una ha sido un éxito.
    Muchas gracias y muchos besos
    Hilda

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  20. hilda ati preciosa por visitarme,un abrazo.

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  21. hola wapa!!
    he echo varias veces tu brownie al micro y me ha salido super bueno y muy rapido, pero tengo un problema y es que yo lo hago con un molde de plastico redondo de unos 25 cm y lo máximo que me queda de altura con tres dedos, no me queda como el tuyo sabes porque? como es tu molde? gracias de antemano por todo y sigue así.
    besitos

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  22. hola loly,tres dedos esta super bien,,,mira yo lo hago en cuadrado ,redondo y este de la foto es con un molde de plástico tipo corona,,hace mil años lo compre y me va super bien para el micro,, haber si hago una foto y la pego aquí.un beso.

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  23. Hola, me encanta tu blog, mi hermana y yo hemos hecho mogollón de recetas tuyas y de otros blogs de las amantes de la cocina. Gracias por hacernos la cocina mucho más fácil y así crearnos esta afición que hemos cogido, hasta el punto que hemos decidido crear nosotras un blog con todas la recetas que vamos "recolectando" de unas y de otras, así como alguna innovación nuestra.
    De todo corazón, gracias, y sigue así.

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  24. gracias hermanitas cuando este en marcha pasare a visitaros suerte,un beso.

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  25. Hola soy María, ayer mi hermana Noelia hizo tu brownie al micro, hoy lo pondré en el blog. Por cierto buenísimo.
    Por si quieres visitarnos la dirección es:
    http://nuestromenudeldia.blogspot.com

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  26. Elena, después de mucho hice tu brownie y nos encantó. Lo preparé pare el cumle de mi suegra, que le encanta el chocolate, y disfrutó de lo lindo. Hoy lo he puesto yo también en mi blog. Gracias por tu estupenda receta

    Besos. Recetasdemama

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  27. Hola!! acabo de descubrir tu blog y me encanta!! la verdad es que no tengo mucho tiempo para cocinar porque trabajo todo el dia y el tiempo libre, que es poco,se lo dedico a mi bebe. A ver si saco un ratito, y preparo alguna de esas recetas tan buenas que he visto. besos desde Ibiza

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  28. Pero corazón esto tiene que estar de rechupete paaaa schuparse los deillos de los pieses jajajaja y encima al micro esto lo hago a ser posible esta semana en cuanto se terminen las madalenas a mis niños seguro que les encanta.

    Besotes guapa

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  29. Farah,,no me digas que no lo as echo nunca,jjeje te va a encantar un beso preciosa.

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  30. Hola Elena acabo de hacerlo, todavía está en el molde pero pinta bien... gracias por la receta es ideal para salir de un apuro, ya te contaré como me ha quedado.
    Besos

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  31. HOLA, MI NOMBRE ES PEDRO Y SOY UN GRAN ADICTO AL XOCOLATE. HACE POCO DESCUBRÍ UNA WEB CON UN NUEVO PRODUCTO. UN PREPARADO PARA HACER COULANT DE CHOCOLATE!! YO LOS HAGO CON DIVERSOS RELLENOS, Y NO PUDE RESISTIRME A PROBARLO. REALMENTE SORPRENDENTE Y FACIL DE HACER. MIRA EN COULANTFACIL.COM. TE LO ENVIAN A CASA. SI LO PRUEBAS, LUEGO ME COMENTAS. HASTA PRONTO. PEREXOC@GAMIL.COM

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  32. Bueno Elena esta tarde a caido este brownie, y tengo que decir que esta deliciosos y a quedado estupendo, a mi pinxe le a encantado, aunque yo lo e echo co edulcorante y leche desnatada,,,, jejeje,,,,,besos y gracias por esta receta tan estupenda....

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  33. mmmmm ñam!
    voy a seguir leyendo pero de momento me encanta tu blog!!
    eso si, creo que voy a ganar algun kg!

    un beso,
    Iridiai

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  34. Hola Elena,me ha encantado el brownie lo he hecho con harina sin gluten y a mi hija le a gustado mucho. seguire haciendo más postres para Ana ya que estoy viendo que hay algunos donde no se utiliza mucha cantidad de harina. un beso

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  35. Buenisima esta tarta.Un saludo esther

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  36. Hola

    En esta receta una de las claves es que el chocolate sea intenso, 65 o 70% es lo ideal, si no las nueces pueden llevarse el protagonismo del sabor

    Gracias y un saludo

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  37. Merece la pena que la recuerdes, porque es una maravilla, Elena.
    Un besote, guapa.

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  38. Hola a todo/as
    me encanta el blog, y este brownie lo hice hace poco tiempo y en mi casa triunfó,
    soy nueva en esto de cocinar, y mi PREGUNTA es,si quiero hacer este brownie con el doble de ingredientes, ¿el tiempo en el microondas también es el doble? la potencia de mi micro máxima es 1000.
    lo quisiera hacer para llevarlo a casa de mi novio este fin de semana, seguro queda genial
    muchas gracias por adelantado
    saludos

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  39. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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Agradezco de corazón que dediques un poco de tu tiempo en dejar un comentario No puedo contestar a todos , pero si tienes alguna duda te responderé en cuanto la lea ;)