Ingredientes:
500 ml leche
100 g azúcar o 75 g
3 yemas
piel de limón
canela rama
40 g maizena
Preparación:
Batir todo,
Poner 2 minutos al micro max 800, sacar y remover con las varillas, poner 1 minutomas,
sacar piel de limón y canela.Batir bien.
Ahora 2 minutos mas,
sacar y con las varillas batir enérgicamente. Y ya la tenemos.
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