100 g de pechugas cortada en trozos muy pequeños, meceradas en:
pimienta negra, blanca y roja
curcuma
pimenton
comino molido
perejil
sal
pasas de corinto sin pepitas
un paquete de pasta brik
Asar en la sarten y mezclar con las pasas de corinto sin pepitas,envolver en laminas de pasta brik y freir. Acompañar con salsa de tomate picante( triturar tomate fresco, añadir aceite, sal y tabasco) y salsa de yogurt: (yogurt, limon, ajo picado, perejil y menta) yo los he echo al horno,engorda menos.
Hola Elena, te puedes creer que no he probado aún las patatas cajun, avere si esta semana las puedo hacer. Tengo un adolescente de 19 años que es un pesado con todas estas combinaciones.
ResponderEliminarUffffff, han de estar de muerte.
Tengo problemas para contestar en el foro.
Tere.
Se me olvidó una cosa genial tu blog.
ResponderEliminarAdioooooooooossssssssssss.