viernes, junio 8

Coca de mjmix


Ingredientes:

3 huevos.
300 gr. de azúcar.
La piel de un limón.
150 gr. de aceite de girasol
1 zumo de naranja.
250 gr. de leche(yo mitad de nata )
400 gr. de harina.
3 gaseosas de papelillo

Horno precalentado unos 20 minutos a 180º.
Batir el azúcar con la corteza de limón. Introducir los huevos y seguir batiendo. Echa el aceite, la leche y el zumo y seguid batiendo. Añadid la harina y las gaseosas y mezclar. Vierte esta mezcla rápidamente sobre una lata que hemos aceitado y cubierto de harina o con papel de horno Pon azúcar granulado .

2 comentarios:

  1. yo lo he hecho y no se si esque como no le he puesto naranja y lo he sustituido por limon , no me ha quedado muy bien cuando lo corto se medesmorona por dentro y le falta algo de sabor

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  2. Hola he visto la receta y parece buena, pero pregunto que es gaseosas de papelillo? soy Marta de Buenos Aires, Argentina

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Agradezco de corazón que dediques un poco de tu tiempo en dejar un comentario No puedo contestar a todos , pero si tienes alguna duda te responderé en cuanto la lea ;)