miércoles, enero 14

Tarta queso quark

 

 De las mejores ,,creo que una tarta de queso tiene que ser de queso , nada de nata , yogur. Lo normal seria hacerle una cama de galleta pero al final me acaba gustando mas así.


Ingredientes:

  • 1 kilo de queso quark
  • 4 huevos L
  • 40 g de harina fina de maíz Maicena
  • 250 de azúcar 
  • el zumo de medio limón
  • yo he puesto unas cerezas que confite en verano 

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes con la batidora, forrar con papel vegetal un molde redondo de unos 20 c de diámetro y verter la mezcla.
Precalentar el horno a 180º y al meter el molde bajarlo a165ºC durante 75 o 90 minutos.Si veis que se dora demasiado poner una lamina de aluminio encima.

Dejar enfriar y al frigo,,mejor al día siguiente.
Decorar al gusto , yo le puse cerezas pero con una buena mermelada o caramelo de toffe.


28 comentarios:

  1. Uy Elena qué pinta tiene por favor! y tan sencilla, todo batido sin historias! mas tentación aún. Creo que hay en Lidl un queso quark bajo en calorías y me parece que me voy a ir mañana a por él, por cierto hace mucho que no pasaba por aquí, me daré una vuelta a ver que tienes nuevo, un beso.

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    1. Carmen ..gracias ese del lidl gasto yo el normal tampoco creas que son tantas caloría . Jiji un abrazo preciosa.

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  2. Adoro tartes de queijo e ultimamente tenho usado muito o queijo quark.
    Esta é muito simples e ficou linda , vou levar a receita
    bjs

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    1. Gracias sao...son tan buenas y fáciles que siempre quedas bien .un beso.

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  3. Que rica, a mí como a tí las tartas de queso me gustan sin la base de galletas. La tuya con muy buena pinta. un saludo.

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    1. gracias Myriam ,,ahora tengo enfriando una de medio kilo,,el molde de 15 ,tiene una pinta,,,un beso.

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  4. une sacrée gourmandise vraiment un régal bravo
    bonne soirée

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  5. Palavras gentis são um favo de mel, doçura para a alma
    e saúde para o corpo.(Pr 16,24)
    Amei a receita...além de linda, deliciosa!!!
    Obrigada amiga, pela visita atenciosa!
    Beijo grande, Marie.
    _____________________

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    1. Ati Algodao por estar siempre ahi,,un abrazo.

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  6. Que tendran las tartas de queso que tanto me gustan, esta se ve deliciosa
    Bss

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    1. Dolores,,pues creo que no dan casi faena y rara vez no acertamos,,un beso.

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  7. Tiene una señora pintaza!!!! que rica!!!

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    1. Sonia muchísimas gracias,,un abrazo.

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  8. Por favorrrrrr, si está diciendo vengaaa muerdeee.
    Muas

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    1. Gemma cuanto tiempo ,,,me alegro mucho de leerte..un besazo-

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  9. Elena esta tarta es riquísima y con esas cerezas estará de muerte. A mi también me gusta casi mas sin base pero a los míos les gusta con base.
    Bueno ya veo en la foto que estas guapísima. Besos

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    1. Gracias MDolorles...me alegro de leerte.
      La foto no he quedado mal , ese día me duché jajaja.Un besazo.

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  10. ¡Qué maravilla de tarta! Con lo que me gustan a mí las de queso. Y es que esta además se ve súper tierna y rica =)
    Un besote!

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  11. La tengo en el horno. Ya te diré

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    1. ro,,, pendiente de que me avise el móvil jajjaj ,,ya veras que rica,,un beso.

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  12. Donde compras el queso quark?! En los grandes supermercados de Barcelona solo lo he encontrado en el Lidl (y no siempre) y alguna vez en algún consum, pero se me hace difícil! Esta tarta es super bonita, y según he oído este queso queda genial para cheesecakes, quiero probarlo, que hambre!!!

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    1. Buenas Mireia..lo compro a lidl esas tarrinas de 500 g ,,no se si a Aldi las hay creo que si y muy bien de precio , también hay el quark de danone pero son de 200 g -
      un abrazo---

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  13. Són tan bons aquestos cheesecakes!!!! Jo també els prefereixo sense base de galeta.
    Ptnts
    Dolça

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    1. Goria ara tin una refredam-se ,es de mig kilo i de philadelfia ,,a veure quin guste't te -un peto.

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  14. Mare meva quina pinta mes bona....aixo te que tenir un gustet requetebò !!!!!i si son els esparrecs que acabo de veure,,,,,uffff,,,,,,quina xalivera....
    Petonets reina !!!

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  15. Wow beautiful colours and so delicious!

    Besos // Φιλιά :)

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Agradezco de corazón que dediques un poco de tu tiempo en dejar un comentario No puedo contestar a todos , pero si tienes alguna duda te responderé en cuanto la lea ;)