jueves, diciembre 13

Bizcocho nueces y manzana. Detalle de mobileFun


 Esta entrada se la dedico a MobileFun que han sido tan amables de hacerme llegar un detalle,es una funda cargador para el movil.Si lo pensáis las tecnologías y la cocina están hoy en día muy unidas y se compaginan a la perfección,cualquier cosa que necesitéis no dudéis en mirar su pagina esta super bien,,son muy serios y el envió es rapidísimo.
Lo dicho si queréis quedar muy bien  con los regalitos de navidad aqui tenéis un surtido de todo tipo accesorios  originales y divertidos para tablets y móviles,,vuestros hijos os lo agradecerán jejje.


MOBILEFUN.ES


Receta de Eguski

Bizcocho de manzana y nueces
Ingredientes:
1 yogurt
300 gr. harina de repostería
200 gr. de azúcar
100 gr. mantequilla diluida o aceite de girasol
1 sobre de levadura quimica
4 huevos medianos
1 manzana golden grande (pelada y cortada en trocitos)
60 gr. de nueces troceadas
Azúcar glass para espolvorear



Preparación Thermomix:
Tamizamos la harina con la levadura, reservamos.
Ponemos la mariposa en las cuchillas, echamos los huevos y el azúcar, programamos 4 min. temp. 37º vel. 3 y 1/2
Programamos de nuevo, mismo tiempo y vel. sin temp.
Programamos 1 min. en vel. 3 y 1/2 y vamos echando por el bocal el yogurt y la mantequilla.
Quitamos la mariposa.
Añadimos la harina y levadura, mezclamos 10 seg. Vel. 4
Añadimos la manzana y las nueces y mezclamos con la espátula.
Horneado en Fussion
Engrasamos la cubeta y echamos la mezcla, cerramos la olla con la válvula en posición, horno. 50 minutos mas 10 mantenimiento
Dejamos enfriar dentro de la cubeta, una vez frío, desmoldamos y espolvoreamos con azúcar glass.

23 comentarios:

Elena Bestard dijo...

Bien rico este bizcoho! Me comeria un trocito con la pinta que tiene!! Besoss

thermo dijo...

Si que van de la mano sí.
Oye pedazo bizcocho te ha quedado, el corte es una pasada, jugoso y esponjoso.
Besazos.

Trini Altea dijo...

Pásate por mi blog estoy de sorteo y estoy segura que te va a gustar.

La Rosquilla de la Tia Laura dijo...

Buena combinación Elena!!Y que chulo el regalito. Besitos

Maria Jose dijo...

Un bizcocho ideal para mi desayuno de mañana, que bueno te a salido, besos

matilde dijo...

Elena,que envidia,como te sube la masa,que alegria,seguro que es por molde,no se,no se,eso es que no me quieres contar el secreto,ja,ja...Tiene una pinta increible como todos los pasteles que haces,dan ganas de meterse en la pantalla y darle un mordisco...besitos guapisima...

Silvia dijo...

Vaya bizcocho más espectacular, la foto del corte me encanta.
Besos!

São Ribeiro dijo...

Gostei da combinação de ingredientes desse bolo, o resultado é um bolo lindo e com um interior delicioso.
bjs

Olga Riofrio dijo...

Agarro un trocito con tu permiso.
Saludos
Olguis.

Mila dijo...

Que pinta tan rica tiene, me llevo un trocito para el desayuno.
besos

http://lacocinadelagatacuriosa.blogspot.com.es/

Elena dijo...

Maite ya te comente el otro dia que posiblemente sea el molde as la prueba un dia molde de 20 centímetros,,un beso guapa.

Conchi muchodulceypocosalado dijo...

Vaya altura que tiene el bizcocho genial, rico rico.

Geles dijo...

Un corte fantástico, que chulos son los bizcochos altos. Besos

Maria Teresa Aleman dijo...

Hola Elena, estoy por aquí de visita y me quedo como seguidora,tienes un blog maravilloso. Esta receta me ha gustado mucho...

Besos...

Dolores- Mi GranDiversion dijo...

Nueces y manzanas...ya estoy salibando!!! riquisimo.. Bss

Elena dijo...

Gracias Maria Teresa,,,eres mi seguidora 1500 uauuuuuuuu-

Estefanía Rodríguez dijo...

No conocía tu blog pero me ha gustado mucho.Vendré a visitarte a menudo.
Tienes un regalo en mi blog, recógelo cuando quieras. http://elblogdemissaladdays.blogspot.com.es/2012/12/premio-blog-original.html

Verdinha dijo...

Nozes e maça é sem duvida uma combinação perfeita!! Mas que aspecto tão fofinho!!

Cristina dijo...

Que pinta más buena!!! un cachito para desayunar estaría genial...

http://www.baybaycreaciones.blogspot.com.es

Um toque de canela dijo...

Hola! Adorei este bolo! Deve ser uma delícia!
besitos
paula

http://1toquedecanela.blogspot.pt

Maria Dolores dijo...

Elena eres la reina de los bizcochos te quedan todos alucinantes.
Besos y Feliz Navidad

Morguix dijo...

El bizcocho tiene una pinta de escándalo, y, viniendo de Eguski, la receta es toda una garantía, y más todavía cuando lleva tu toque personal. Me encanta.
Y me encanta la funda-cargador: la veo muy práctica, porque yo soy de las que siempre olvida cargar el móvil, jajaja. La miraré.
Un besote, y feliz Navidad.

La Princesa Pastelera (midulceprincesa.es) dijo...

Vaya pedazo de bizcocho, Elena. Tiene que etar muy rica esa combinación.
Besos y Feliz Año Nuevo.